16 avril 2024
Communiqués de presse
Découvrez nos derniers communiqués de presse
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8 décembre 2023
dsm-firmenich annonce la pêche+ comme arôme de l'année 2024
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19 septembre 2023
dsm-firmenich lance les cultures starter Delvo®Fresh pour une stabilité impressionnante du pH tout au long de la production et de la durée de conservation des yaourts doux indulgents
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26 juin 2023
dsm-firmenich présentera des solutions d'avenir au salon IFT FIRST 2023
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1 juin 2023
dsm-firmenich lance Maxilact®Next - l'enzyme lactase pure la plus rapide du marché pour une production laitière sans lactose plus efficace
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17 avril 2023
DSM lance la nouvelle boîte à outils Plant Power : un vaste portefeuille d'ingrédients pour les produits laitiers fermentés à base de plantes
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7 mars 2023
Firmenich lance la nouvelle génération de solutions Orange
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5 décembre 2022
Firmenich annonce que le fruit du dragon sera l'arôme de l'année 2023
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5 décembre 2022
Communiqué de presse : DSM lance la première protéine végétale texturée au monde qui est une protéine complète, sans soja et sans gluten
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24 novembre 2022
DSM annonce le lancement de Vertis™ CanolaPRO®, la protéine végétale complète exempte des principaux allergènes | DSM Food & Beverage
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8 novembre 2022
DSM présente des solutions de nouvelle génération en matière de goût, de texture, de santé et de durabilité au salon FiE 2022 | DSM Food & Beverage
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27 octobre 2022
DSM lance Delvo®ONE, son premier portefeuille de cultures tout-en-un pour le lait fermenté créées à l'aide d'une plateforme de collaboration pionnière en matière d'IA.
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4 octobre 2022
Combler le fossé nutritionnel : DSM's™OMEGA approuvé pour une utilisation dans les substituts de viande et de poisson dans l'UE | DSM Food & Beverage
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21 septembre 2022
DSM lance Delvo®Plant Go : pour permettre aux producteurs de simplifier la production d'alternatives laitières à base d'avoine et d'accroître leur efficacité
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30 août 2022
La nouvelle génération de solutions fromagères à base de plantes de DSM aide les fabricants à offrir des expériences gustatives authentiques semblables à celles du fromage.
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3 août 2022
Firmenich nomme Maurizio Clementi président par intérim de sa division Taste & Beyond
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2 août 2022
Firmenich annonce l'ouverture d'une usine pilote sur la côte ouest pour les clients du secteur de l'alimentation et des boissons
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7 July 2022
Firmenich nomme deux nouveaux Master Flavorists - Yukiko Ando Ovesen et Usha Manduru
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20 juin 2022
DSM met en avant les en-cas nutritifs et les concepts indulgents à base de plantes offrant une nouvelle génération de goût, de texture et de santé à l'occasion du salon IFT FIRST
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31 janvier 2022
Firmenich et Finlays unissent leurs forces en Europe pour aider les marques à tirer parti de la croissance des solutions naturelles et durables pour le thé et le café.
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13 janvier 2022
DSM lance un nouveau groupe d'entreprises dans le domaine de l'alimentation et des boissons
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14 décembre 2021
Firmenich annonce que Magical Botanical est le 10e arôme de l'année !
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22 juin 2021
Firmenich lance Dynarome® TR pour un arôme naturel induit par la chaleur dans les analogues de viande à base de plantes
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18 mai 2021
Firmenich dévoile une solution naturelle innovante pour recréer la jutosité de la viande dans les substituts à base de plantes
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15 avril 2021
Firmenich dévoile une collection innovante d'huiles d'agrumes entièrement naturelles offrant une fraîcheur et une authenticité uniques
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14 décembre 2020
Firmenich annonce deux arômes de l'année pour 2021 : Une super-racine, le gingembre, et un super-fruit, le yuzu
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2 octobre 2020
Firmenich annonce le premier arôme créé par l'IA au monde
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6 décembre 2019
Firmenich annonce que la myrtille classique sera l'arôme de l'année 2020
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17 décembre 2018
FIRMENICH NOMME L'HIBISCUS SAVEUR DE L'ANNÉE 2019
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7 décembre 2017
FIRMENICH NOMME FIG LA "SAVEUR DE L'ANNÉE" 2018
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16 décembre 2016
LE CONCOMBRE FRAIS NOMMÉ "SAVEUR DE L'ANNÉE" 2017 PAR FIRMENICH
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16 décembre 2015
FIRMENICH NOMME LE MIEL "SAVEUR DE L'ANNÉE" 2015
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15 décembre 2015
FIRMENICH NOMME LA NOIX DE COCO "SAVEUR DE L'ANNÉE" 2016