Produits laitiers frais fermentés

Vous cherchez à créer la gâterie portable parfaite ? Avec nos solutions de boissons à base de lait fermenté, vous pouvez tirer parti de nos cultures de yaourt primées pour le yaourt à boire et le yaourt brassé, qui peuvent vous aider à mettre en valeur des propriétés spécifiques en termes de goût et de texture, ainsi que de nos solutions d'enrichissement. Ils donnent à vos produits un coup de pouce nutritionnel grâce aux acides gras oméga-3, aux vitamines et aux minéraux (y compris le calcium) qui favorisent la santé du cerveau, des yeux et de l'appareil digestif.   

Tout cela est complété par notre monde de saveurs fabuleuses - d'une manière plus saine. Cela va des classiques (fraise, abricot, framboise, vanille) aux exotiques (ananas, banane, fruits de la passion, mangue) en passant par toutes les combinaisons possibles et imaginables !

L'ajout de protéines dans le yaourt est un excellent moyen de répondre aux besoins des consommateurs avides d'énergie. Grâce à nos solutions de masquage complètes, nous vous aiderons à atteindre cet objectif tout en combattant les mauvais goûts qui résultent souvent d'une teneur élevée en protéines. En même temps, nos solutions de réduction des sucres vous permettent d'améliorer encore le profil santé de votre produit, tout en conservant un goût et une texture agréables.

Au-delà de la saveur, nos cultures pour yaourts hyperprotéinés peuvent vous aider à créer une texture parfaite et une excellente durée de conservation. Pour un apport nutritionnel supplémentaire, nous pouvons enrichir votre produit riche en protéines avec nos prémélanges nutritionnels personnalisés de vitamines et de minéraux.