Alternatives hyperprotéinées

Les consommateurs soucieux de leur santé recherchent de plus en plus des protéines d'origine végétale dans une gamme plus large d'aliments traditionnels - des barres & aux céréales et aux pâtes, en passant par les shakes prêts à mélanger et prêts à boire très performants. 

Bonne nouvelle : nos experts peuvent travailler avec vous pour créer des produits contenant nos protéines végétales agréables au palais et enrichis de nos vitamines et micronutriments, afin de créer les aliments et les boissons hyperprotéinés les plus délicieux et les plus nutritifs. Tout au long du processus, nous pouvons vous aider dans le développement de l'application, la science nutritionnelle, la réglementation et l'application des allégations sur le devant de l'emballage. 

Mais nos solutions en matière d'aliments et de boissons à base de plantes ne sont pas seulement bonnes pour les gens, elles sont aussi bénéfiques pour la planète. Notre isolat de protéines végétales Vertis™CanolaPRO®, très polyvalent, en est un exemple. Il s'agit de la seule protéine recyclée disponible dans le commerce avec une note PDCAAS = 1. Elle peut offrir des qualités sensorielles exceptionnelles dans tous les produits, des barres   aux céréales, en passant par les spaghettis et les milk-shakes.