主なスープの課題に取り組む

消費者の嗜好の傾向を理解し、差別化されたおいしいスープを作るために必要な品質を提供する方法を知っているパートナーが必要だ。

塩分控えめ、味は同じ

消費者はますます、スープに含まれるナトリウムやMSGを減らしたいと考えるようになっているが、味に妥協はない。

本物の食材

手作りの味と風味を持つ香ばしいスープが好まれる傾向にあり、人工的な材料を減らし、ラベルに配慮したソリューションが求められている。

コスト効率

使いやすく、麺のレシピに素早く取り入れることができる、コスト効率の良い食材ソリューションが必要です。