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クオリ®-C（ビタミンC）

dsm-firmenichは、様々な形態のビタミンCを提供するリーディングカンパニーです。

ビタミンCの概要

ビタミンCは水溶性の栄養素であり、 免疫系   システムの正常な機能、抗酸化能力、また鉄分の吸収から血管、骨、歯、皮膚、心臓、歯茎の正常な機能のためのコラーゲンの正常な形成 までを助けるなど、体内で重要な機能を持つ。dsm-firmenichのビタミンC は、 ストレートまたは 粒状 製品の形態で、対象とする最終用途に応じて提供される。 フルーツ ジュース、フルーツフレーバー飲料 、朝食用シリアル 多くの場合 ビタミンCが濃縮されている。

なぜdsm-フリメニッヒ・ビタミンCをスコットランドのダリーで買うのか？

dsm-firmenichは15種類以上のビタミンCを製造しており、食品、飲料、サプリメントなど、あらゆる用途に対応しています。 スコットランドのダリーにある当社の製造工場は、欧米で唯一のビタミンC製造工場です。

生産拠点

dsm-firmenichのビタミンCは、唯一の西洋のビタミンC源です。 スコットランドのダリーで生産されています。 私たちは80年以上のビタミンC生産の経験とノウハウを持っています。

サステナビリティ

外部LCAによると、ダルリー社のビタミンCは、平均的な代替サプライヤーと比較してGHG排出量が51％少ない。

認証

当社のビタミンCは、コーシャ、HALAL、ISO 50001、ISO-9001、ISO-14001、GMP、HACCP、FSSC 22'000、CEP、グローバルDMFの認証を受けています。

専門サービス

dsm-firmenichのビタミンCは、医薬品登録（CEP、USDMF、その他のDMF）に重点を置いた、あらゆる産業向けの完全な文書化パッケージによってサポートされています。

テクニカル

当社は、市場で最も高純度のビタミンCを製造しており、高度な自動工程管理により、製薬業界最高水準の安定した品質を実現しています。

クオリ

dsm-firmenichのビタミンCはQuali®ファミリーに属します。 Qualiは品質、信頼性、持続可能性、トレーサビリティを意味します。

原材料/生産

2023年以降、当社のベース原料はドイツ産の遺伝子組み換え小麦を使用していない。

ビタミンC生産

スコットランドにあるdsm-ファーメニッヒのダリー工場は、ビタミンCとして知られるアスコルビン酸を生産する欧米で唯一の工場である。 dsm-ファーメニッヒは今年、ダリー工場設立60周年を迎え、世界中の食品・医薬品業界向けに高品質の栄養素を製造して60年になる。長年にわたり、ダリー工場は継続的に拡張・近代化され、dsm-ファーメニッヒが顧客の高品質な要求に応え続けていることを示している。

ビタミンC健康利益ソリューション

ビタミンCは、幼少期の栄養、免疫、心臓の健康など、数多くの健康効果をサポートする重要な栄養素である。

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その他のdsm-firmenichビタミン
EUにおける承認クレーム

欧州食品安全機関（EFSA：European Food Safety Authority）は、政策決定者を支援するための科学的助言を提供しているが、ビタミンCの食事からの摂取が健康に寄与することは明らかであることを確認した：

  • ビタミンCは、血管の正常な機能のために、コラーゲンの正常な形成に寄与する。 
  • ビタミンCは、骨の正常な機能のために、コラーゲンの正常な形成に寄与する。 
  • ビタミンCは、軟骨の正常な機能のために、コラーゲンの正常な形成に寄与する。 
  • ビタミンCは、歯ぐきの正常な機能のために、コラーゲンの正常な形成に寄与する。  
  • ビタミンCは、皮膚の正常な機能のために、コラーゲンの正常な形成に寄与する。 
  • ビタミンCは、歯の正常な機能のために、コラーゲンの正常な形成に寄与する。 
  • ビタミンCは正常なエネルギー代謝に寄与する。 
  • ビタミンCは神経系の正常な働きに寄与する。  
  • ビタミンCは正常な精神機能に寄与する。 
  • ビタミンCは免疫システムの正常な機能に寄与する。 
  • ビタミンCは酸化ストレスから細胞を保護する。 
  • ビタミンCは疲れや疲労の軽減に貢献する。  
  • ビタミンCは還元型ビタミンEの再生に寄与する。 
  • ビタミンCは鉄の吸収を高める。

これらのヘルスクレームは、EUでは特定の使用条件付きで認可されている。

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