News

4月 28, 2020

安全で持続可能、明るい未来をサポート: dsm-Firmenichは新しいDHAとARAパウダーを発売します。

dsm-firmenich社は、乳児栄養用の高品質な脂質粉末DHASCO®-BとARASCO®粉末を発売した。 これらの粉末は、安全で適切なベジタリアンDHAオメガ3とARAオメガ6を含み、乳児用ミルクやフォローアップミルク、成長期のミルク製品に使用できる。

人生のDHA アプリケーション&テクニカル・サービス 業界ニュース

印刷

1196621021
乳児の栄養に最適なDHAとARA
  • dsm-firmenich DHA(ドコサヘキサエン酸)とARA(アラキドン酸)をそれぞれ110mg/g以上含む、乳児栄養用の高品質脂質粉末DHASCO®-BとARASCO®粉末を発売した。これらの粉末は、ベジタリアン向けのDHAオメガ3とARAオメガ6の安全で適切な供給源を含み、乳児用ミルクやフォローアップミルク、成長期のミルク製品に使用できる。
  • これらの粉末は、乳児期の最適な成長と発育をサポートするために開発されたもので、生産者は、乳児用およびフォローアップミルクにDHAとARAの両方を添加するという最近の専門家の推奨を満たすことができる。
  • dsm-firmenich DHAとARAの両方を配合した高品質の乳児用栄養製品を製造するメーカーを支援し、乳幼児と子供たちの健康な未来を形作ることを約束します。
科学的根拠に基づく革新的な乳児栄養ソリューション

DHAとARAは長鎖多価不飽和脂肪酸(LC-PUFA)であり、 乳幼児の成長と発達に重要な役割を果たしている1,2,3,4,5,6,7 事実、最近の知見によると、これらの脂肪酸は乳幼児期に効果的なレベルと比率で一緒に摂取されることで、子供の発育にプラスの効果をもたらすことが示されており、乳幼児栄養の専門家は、発育の重要な時期にDHAとARAの両方を乳児用ミルクやフォローアップミルクに配合することを推奨している。8,9,10

DHAは、精神的適応性、問題解決と情報処理、視力など、脳と認知機能の発達をサポートする。ARAは、脳と認知機能の発達だけでなく、健康的な免疫システムの発達、骨形成、血流、血管機能のサポートにも役割を果たしていると考えられる。11,12,13,14,15,16,17,18,19

乳児栄養用の新しいDHAとARA粉末を発表

dsm-firmenich 、乳児用栄養製品におけるDHAとARAの補給をサポートしている。同社の新しい高品質の微生物製DHA・ARAパウダー、DHASCO®-BとARASCO®は、メーカーがこれらの主要栄養素の最適なレベルを満たし、適切な摂取をサポートする乳児用栄養製品を作るのに役立つ。

DHASCO®-BとARASCO®には、マイクロカプセル化された life'sDHA®と life's™ARA オイルが含まれており、ベジタリアンのDHAオメガ3とARAオメガ6の安全で適切な供給源となっています。事実、 life'sDHA® と life's™ARA は、市場で最も研究されているLC-PUFAの2つであり、1990年代後半の発売以来、2億3,400万人以上の乳児がこれらの脂質で栄養を摂取していると推定されています。

DHASCO®-BおよびARASCO®パウダーは、安定性が高いため、乳児用栄養製品の保存期間の延長をサポートするだけでなく、従来型(非GM)由来の配合成分の数が限られており、人工ナノ材料を使用していない。 既存の製剤に新しいソリューションを取り入れたいと考えている乳児用栄養食品メーカーにとって、新しいパウダーは、ドライブレンド製造工程に簡単に追加できるように設計されており、世界的に適切なDHAおよびARA摂取量を効果的にサポートする、より高い微生物学的品質のソリューションを開発することを可能にする。

明るい未来を支える

女性が妊娠を開始してから子供が2歳の誕生日を迎えるまでの最初の1,000日間は、栄養がより健康的な未来を形成するためのまたとないチャンスである。 乳幼児が長く健康的な人生を歩むためには、必要な栄養素を適切なレベルで摂取することが不可欠である。母乳育児は乳児栄養のゴールドスタンダードであり、DHAとARAは母乳に自然に含まれている。20,21 しかし、母乳育児ができない、または母乳育児を選択しない母親を含む親は、幼少期にこれらの重要な栄養素を含む安全で信頼できる乳児用栄養製品を利用できるべきである。

新しい微生物パウダーであるDHASCO®-BとARASCO®は、dsm-firmenichの乳児栄養学の専門知識と組み合わされ、製造業者が世界中の乳幼児と小児に必要不可欠なDHAとARAの安全な供給源を提供するのに役立ちます。

もっと見る

dsm-firmenichの乳幼児栄養のための栄養脂質ポートフォリオの詳細については、植物ベースのオメガ3による母親の栄養サポートについて、以下のボタンをクリックするか、お問い合わせください。

参考文献

[1] Hadley KB, Ryan AS, Forsyth S, Gautier S, Salem N Jr. (2016). 乳児の発育におけるアラキドン酸の重要性 栄養素.12;8(4):216.

[2] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) 生後早期の乳児の免疫系の発達に、出生後の母体および乳児の食事におけるアラキドン酸とドコサヘキサエン酸が不可欠であることの証拠。 Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.

[3] Lepping RJ, Honea RA, Martin LE, Liao K, Choi I-Y, Lee P, Papa, VB, Brooks WM, Shaddy DJ, Carlson SE, Colombo J, Gustafson KM (2019) Long-chain polyunsaturated fatty acid supplementation in first year of life affects brain function, structure, and metabolism at age 9 years. 発達心理生物学, 61: 5-16.

[4] Lien EL, Richard C, Hoffman DR. (2017) DHA and ARA addition to infant formula: Current status and future research directions. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.128:26-40. Review.

[5] Colombo J, Carlson SE, Cheatham CL, Shaddy DJ, Kerling EH, Thodosoff JM, Gustafson KM, Brez C. (2013) Long-term effects of LCPUFA supplementation on childhood cognitive outcomes. American Journal of Clinical Nutrition, 98: 403-412.

[6] Colombo JJill Shaddy DKerling EHGustafson KMCarlson SE.(2017). 発達転帰におけるドコサヘキサエン酸(DHA)とアラキドン酸(ARA)のバランス. プロスタグランジン ロイコトエッセント脂肪酸。 121:52-56.

[7] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) 生後早期の乳児の免疫系の発達に、出生後の母体および乳児の食事におけるアラキドン酸とドコサヘキサエン酸が不可欠であることの証拠。 Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.

[8] Koletzko B, Bergman K, Brenna TJ, Calder PC, Campoy C, Clandinin MT, Colombo J. Daly M, Decsi T, Demmelmair H, Domellöf M, Mis NF, Gonzales-Casanova I, Van Goudoever JB, Hadjipanayis A, Hernell O, Lapillone A, Mader S, Martin CR, Matthäus V, Ramakrishan U, Smuts CM, Strain SJJ, Tanjung C, Tounian P & Carlson SE 2019, “Should Formula for Infants provide arachidonic acid along with docosahexaenoic acid? A position paper of the European Academy of Pediatrics and the Child Health Foundation”. Am J Clin Nutr. 2020.111(1):10-16.

[9] Tounian, P, Bellaïche M, Legrand P. (2019). Pourquoi doit-on craindre les carences lipidiques en pédiatrie ?

Réalités Pédiatriques, Juin 2019.

[10] Nettleton JA& Salem N Jr (2019) International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids 2018 Symposium: Arachidonic and docosahexaenoic acids in infant development. Annals of Nutrition& Metabolism, 74: 83-91.

[11] Hadley KB, Ryan AS, Forsyth S, Gautier S, Salem N Jr. 乳児の発育におけるアラキドン酸の重要性 栄養素.12;8(4):216.

[12] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) 生後早期の乳児の免疫系の発達に、出生後の母乳と乳児の食事におけるアラキドン酸とドコサヘキサエン酸が不可欠であることの証拠 Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.

[13] Lepping RJ, Honea RA, Martin LE, Liao K, Choi I-Y, Lee P, Papa, VB, Brooks WM, Shaddy DJ, Carlson SE, Colombo J, Gustafson KM (2019) Long-chain polyunsaturated fatty acid supplementation in first year of life affects brain function, structure, and metabolism at age 9 years. 発達心理生物学, 61: 5-16.

[14] Lien EL, Richard C, Hoffman DR. (2017) DHA and ARA addition to infant formula: Current status and future research directions. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.128:26-40. Review.

[15] Nettleton JA& Salem N Jr (2019) International Society for Study of Fatty Acids and Lipids 2018 Symposium: Arachidonic and docosahexaenoic acids in infant development. Annals of Nutrition& Metabolism, 74: 83-91.

[16] Colombo J, Carlson SE, Cheatham CL, Shaddy DJ, Kerling EH, Thodosoff JM, Gustafson KM, Brez C. (2013) Long-term effects of LCPUFA supplementation on childhood cognitive outcomes. American Journal of Clinical Nutrition, 98: 403-412.

[17] Colombo JJill Shaddy DKerling EHGustafson KMCarlson SE.(2017). 発達転帰におけるドコサヘキサエン酸(DHA)とアラキドン酸(ARA)のバランス.  121:52-56。

[18] Hadley KB, Ryan AS, Forsyth S, Gautier S, Salem N Jr. 乳児の発育におけるアラキドン酸の重要性。 Nutrients.12;8(4):216.

[19] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) 生後早期の乳児の免疫系の発達に、出生後の母体および乳児の食事におけるアラキドン酸とドコサヘキサエン酸が不可欠であることの証拠。 Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.

[20] Brenna TJ, Varamini B, Jensen RG et al.; "Docosahexaenoic acid and arachidonic acid concentrations in human breast milk worldwide"; Am J Clin Nutr. 2007; 85(6):1457-64.

[21] Fu Y, Liu X, Zhou B, Jiang AC, Chai L. (2016) An updated review of worldwide levels of docosahexaenoic and arachidonic acid in human breast milk by region. Public Health Nutrition, 19(15): 2675-2687.

推薦図書
  • 医療栄養のイノベーションを高める - ビジネスの新しいやり方に飛び込む

    24 9月 2024

    医療栄養のイノベーションを高める - ビジネスの新しいやり方に飛び込む
  • 専門家に聞く:アスコルビン酸は医薬品中のニトロソアミンリスクをどのように軽減することができますか?

    14 8月 2024

    専門家に聞く:アスコルビン酸は医薬品中のニトロソアミンリスクをどのように軽減することができますか?
  • ガッツと科学が必要である:ヒトの健康のためのヒトミルクオリゴ糖(HMO)の背後にある最新の研究を解き明かす

    5 8月 2024

    ガッツと科学が必要である:ヒトの健康のためのヒトミルクオリゴ糖(HMO)の背後にある最新の研究を解き明かす

ニュースレターを購読する

dsm-firmenichヘルス、ニュートリション&ケアの最新科学、イベント、業界ニュース、市場動向の最新情報をお届けします。

AI翻訳 dsm-firmenichは、これらの翻訳を使用することによって生じるいかなるエラーや誤解に対しても責任を負いません。