News
april 28, 2020
dsm-firmenich heeft twee nieuwe lipidenpoeders van hoge kwaliteit voor zuigelingenvoeding gelanceerd, DHASCO®-B en ARASCO® poeders. Deze poeders bevatten veilige en geschikte bronnen van vegetarische DHA omega-3 en ARA omega-6, en kunnen worden gebruikt in zuigelingen- en opvolgzuigelingenvoeding en opgroeimelkproducten.
DHA en ARA zijn meervoudig onverzadigde vetzuren met lange keten (LC-PUFA's) die een cruciale rol spelen bij de groei en ontwikkeling van zuigelingen.1,2,3,4,5,6,7 Recente bevindingen wijzen er zelfs op dat deze vetzuren positieve effecten hebben op de ontwikkeling van een kind als ze samen en in doeltreffende hoeveelheden en verhoudingen worden toegediend tijdens de zuigelingentijd, waarbij deskundigen op het gebied van zuigelingenvoeding de aanwezigheid van zowel DHA als ARA in zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding tijdens deze kritieke periode van ontwikkeling aanbevelen.8,9,10
DHA ondersteunt de ontwikkeling van de hersenen en cognitieve vaardigheden, zoals mentaal aanpassingsvermogen, probleemoplossing en informatieverwerking, en gezichtsvermogen. ARA speelt mogelijk een rol bij de ontwikkeling van de hersenen en cognitieve functies, maar ook bij de ondersteuning van de ontwikkeling van een gezond immuunsysteem, botvorming, bloeddoorstroming en bloedvatfunctie.11,12,13,14,15,16,17,18,19
dsm-firmenich ondersteunt de toevoeging van DHA en ARA in babyvoeding. De nieuwe hoogwaardige microbiële DHA- en ARA-poeders, DHASCO®-B en ARASCO®, helpen fabrikanten om zuigelingenvoeding te maken met optimale gehaltes van deze belangrijke voedingsstoffen en ondersteunen een adequate inname.
DHASCO®-B en ARASCO® bevatten micro-ingekapselde life'sDHA® en life's™ARA oliën, veilige en geschikte bronnen van vegetarische DHA omega-3 en ARA omega-6. life'sDHA® en life's™ARA zijn twee van de meest bestudeerde LC-PUFA's op de markt. Naar schatting zijn meer dan 234 miljoen baby's gevoed met deze lipiden sinds hun introductie aan het eind van de jaren negentig.
DHASCO®-B- en ARASCO®-poeders ondersteunen niet alleen een langere houdbaarheid van kindervoedingsproducten vanwege de grotere stabiliteit, maar hebben ook een beperkt aantal formuleringsingrediënten van conventionele (niet genetisch gemodificeerde) oorsprong en zijn vrij van technisch gemanipuleerde nanomaterialen. Voor producenten van kindervoeding die nieuwe oplossingen willen integreren in hun bestaande formules, zijn de nieuwe poeders ontworpen om een gemakkelijke toevoeging te zijn aan droge mengproductieprocessen en hen in staat te stellen oplossingen te ontwikkelen met een hogere microbiologische kwaliteit die wereldwijd een adequate inname van DHA en ARA ondersteunen.
De eerste 1000 dagen tussen het begin van de zwangerschap van een vrouw en de tweede verjaardag van haar kind bieden een unieke kans voor voeding om een gezondere toekomst vorm te geven. Het is essentieel dat baby's de nodige voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden krijgen om ze op weg te helpen naar een lang, gezond leven. Borstvoeding is de gouden standaard in zuigelingenvoeding, omdat DHA en ARA van nature in moedermelk voorkomen.20,21 Ouders - ook moeders die geen borstvoeding kunnen of willen geven - moeten echter toegang hebben tot veilige en betrouwbare zuigelingenvoedingsproducten die deze belangrijke voedingsstoffen voor het vroege leven bevatten.
De nieuwe microbiële poeders DHASCO®-B en ARASCO® zullen, in combinatie met de expertise van dsm-firmenich op het gebied van kindervoeding, fabrikanten helpen om wereldwijd een veilige bron van essentiële DHA en ARA voor zuigelingen en kinderen te bieden.
Voor meer informatie over dsm-firmenich's portfolio voedingslipiden voor zuigelingenvoeding, klik op de knop hieronder voor meer informatie over het ondersteunen van voeding van moeders met omega-3's op plantaardige basis, of neem contact met ons op.
[1] Hadley KB, Ryan AS, Forsyth S, Gautier S, Salem N Jr. (2016). De essentie van Arachidonzuur in de ontwikkeling van baby's. Nutrients.12;8(4):216.
[2] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) Evidence for the essentiality of arachidonic and docosahexaenoic acid in the postnatal maternal and infant diet for the development of the infant's immune system early in life. Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.
[3] Lepping RJ, Honea RA, Martin LE, Liao K, Choi I-Y, Lee P, Papa, VB, Brooks WM, Shaddy DJ, Carlson SE, Colombo J, Gustafson KM (2019) Long-chain polyunsaturated fatty acid supplementation in the first year of life affects brain function, structure, and metabolism at age nine years. Ontwikkelingspsychobiologie, 61: 5-16.
[4] Lien EL, Richard C, Hoffman DR. (2017) Toevoeging van DHA en ARA aan zuigelingenvoeding: Current status and future research directions. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.128:26-40. Beoordelen.
[5] Colombo J, Carlson SE, Cheatham CL, Shaddy DJ, Kerling EH, Thodosoff JM, Gustafson KM, Brez C. (2013) Langetermijneffecten van LCPUFA-suppletie op cognitieve uitkomsten bij kinderen. American Journal of Clinical Nutrition, 98: 403-412.
[6] Colombo J, Jill Shaddy D, Kerling EH, Gustafson KM, Carlson SE. (2017). Docosahexaeenzuur (DHA) en arachidonzuur (ARA) balans in ontwikkelingsresultaten. Prostaglandinen Leukot Essent Vetzuren. 121:52-56.
[7] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) Evidence for the essentiality of arachidonic and docosahexaenoic acid in the postnatal maternal and infant diet for the development of the infant's immune system early in life. Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.
[8] Koletzko B, Bergman K, Brenna TJ, Calder PC, Campoy C, Clandinin MT, Colombo J. Daly M, Decsi T, Demmelmair H, Domellöf M, Mis NF, Gonzales-Casanova I, Van Goudoever JB, Hadjipanayis A, Hernell O, Lapillone A, Mader S, Martin CR, Matthäus V, Ramakrishan U, Smuts CM, Strain SJJ, Tanjung C, Tounian P & Carlson SE 2019, "Should Formula for Infants provide arachidonic acid along with docosahexaenoic acid?". Een standpunt van de Europese Academie voor Kindergeneeskunde en de Child Health Foundation". Am J Clin Nutr. 2020.111(1):10-16.
[9] Tounian, P, Bellaïche M, Legrand P. (2019). Pourquoi doit-on craindre les carences lipidiques en pédiatrie?
Réalités Pédiatriques, Juin 2019.
[10] Nettleton JA & Salem N Jr (2019) International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids 2018 Symposium: Arachidon- en docosahexaeenzuur in de ontwikkeling van kinderen. Annalen van Voeding & Metabolisme, 74: 83-91.
[11] Hadley KB, Ryan AS, Forsyth S, Gautier S, Salem N Jr. (2016). De essentie van Arachidonzuur in de ontwikkeling van baby's. Nutrients.12;8(4):216.
[12] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) Evidence for the essentiality of arachidonic and docosahexaenoic acid in the postnatal maternal and infant diet for the development of the infant's immune system early in life. Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.
[13] Lepping RJ, Honea RA, Martin LE, Liao K, Choi I-Y, Lee P, Papa, VB, Brooks WM, Shaddy DJ, Carlson SE, Colombo J, Gustafson KM (2019) Long-chain polyunsaturated fatty acid supplementation in the first year of life affects brain function, structure, and metabolism at age nine years. Ontwikkelingspsychobiologie, 61: 5-16.
[14] Lien EL, Richard C, Hoffman DR. (2017) Toevoeging van DHA en ARA aan zuigelingenvoeding: Current status and future research directions. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.128:26-40. Beoordelen.
[15] Nettleton JA & Salem N Jr (2019) International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids 2018 Symposium: Arachidon- en docosahexaeenzuur in de ontwikkeling van kinderen. Annalen van Voeding & Metabolisme, 74: 83-91.
[16] Colombo J, Carlson SE, Cheatham CL, Shaddy DJ, Kerling EH, Thodosoff JM, Gustafson KM, Brez C. (2013) Langetermijneffecten van LCPUFA-suppletie op cognitieve uitkomsten bij kinderen. American Journal of Clinical Nutrition, 98: 403-412.
[17] Colombo J, Jill Shaddy D, Kerling EH, Gustafson KM, Carlson SE. (2017). Docosahexaeenzuur (DHA) en arachidonzuur (ARA) balans in ontwikkelingsresultaten. Prostaglandinen Leukot Essent Vetzuren. 121:52-56.
[18] Hadley KB, Ryan AS, Forsyth S, Gautier S, Salem N Jr. (2016). De essentie van Arachidonzuur in de ontwikkeling van baby's. Nutrients.12;8(4):216.
[19] Richard C, Lewis ED, Field CJ. (2016) Evidence for the essentiality of arachidonic and docosahexaenoic acid in the postnatal maternal and infant diet for the development of the infant's immune system early in life. Appl Physiol Nutr Metab, 41(5):461-75.
[20] Brenna TJ, Varamini B, Jensen RG et al.; "Docosahexaenoic acid and arachidonic acid concentrations in human breast milk worldwide"; Am J Clin Nutr. 2007; 85(6):1457-64.
[21] Fu Y, Liu X, Zhou B, Jiang AC, Chai L. (2016) An updated review of worldwide levels of docosahexaenoic and arachidonic acid in human breast milk by region. Volksgezondheid Voeding, 19(15): 2675-2687.
4 november 2024
25 september 2024
24 september 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.