
Menselijke melk oligosaccharide (HMO) wetenschap | dsm-firmenich Gezondheid, Voeding & Zorg
Ontdek de nieuwe wetenschap achter menselijke melkoligosachariden in darmgezondheid en immuniteit om uw volgende supplement te ontwikkelen.
Glutengevoeligheid is een groeiende zorg voor velen, terwijl lactose-malabsorptie een even veel voorkomend probleem is. Onze oplossingen kunnen het ongemak verlichten dat consumenten ervaren door gluten- of lactosegevoeligheid.
Dankzij onze wetenschappelijk onderbouwde oplossingen voor een optimale afbraak van gluten en lactose kunnen mensen met deze voedingsgevoeligheden nu vertrouwen op toonaangevende ondersteuning van de spijsvertering. Samen kunnen we mensen meer vrijheid geven om te genieten van de levensstijl en het voedsel waar ze van houden.
Ontdek hoe onze spijsverteringsenzymen glutenresten helpen afbreken voor meer gemoedsrust.
om gluten en lactose te helpen afbreken
te genieten van producten met zuivel of glutenresten
als aanvulling op verschillende toepassingen
om ongemak door voedingsgevoeligheid gemakkelijk te beheersen
Tolerase® L is gebaseerd op een zuur lactase en is een uitzonderlijk effectief hulpmiddel bij de spijsvertering voor personen met een lactose-intolerantie. Lees hoe het kan helpen bij lactose-intolerantie ongemakken zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree en buikkrampen te verbeteren.
Fytinezuur, dat de opname van mineralen zoals ijzer en zink belemmert, zit vaak in granen en voedingsmiddelen op basis van peulvruchten. Ontdek hoe Tolerase® P, een fytase, fytinezuur effectief kan afbreken om de biologische beschikbaarheid en opname van mineralen te verbeteren.
Duik in een wereld vol nieuwe mogelijkheden om de wereldgezondheid te verbeteren. Ontdek ons volledige assortiment ingrediënten naast spijsverteringsenzymen.
1. J. Konig at al, 'Aspergillus niger-derived enzyme AN PEP efficiently degrades gluten in the stomach of gluten-sensitive subjects , Clinical Nutrition, 2016, vol 35 no 1, pS152.
Ontdek de nieuwe wetenschap achter menselijke melkoligosachariden in darmgezondheid en immuniteit om uw volgende supplement te ontwikkelen.
Ontdek hoe het partnerschap tussen dsm-firmenich en Indena de volgende generatie voedingssupplementen met botanische extracten creëert.
Ontdek de belangrijkste voedingstrends van Vitafoods Europe 2024 en ontdek wat ze onthullen over de toekomst van de dynamische markt voor nutraceutica.
Heb je een idee voor je volgende project of baanbrekende innovatie? Laten we de koppen bij elkaar steken.
Geloof ons niet op ons woord. Ontdek hoe onze oplossingen uw productontwikkeling kunnen ondersteunen.
Brandende wetenschappelijke vraag? Complexe go-to-market uitdagingen? Laten we praten.
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.