A sensibilidade ao glúten é uma preocupação crescente para muitos, enquanto a má absorção de lactose é um problema igualmente comum. Nossas soluções podem ajudar a aliviar o desconforto que os consumidores sentem devido à sensibilidade ao glúten ou à lactose.
Graças às nossas soluções com respaldo científico para a quebra ideal do glúten e da lactose, as pessoas com essas sensibilidades alimentares podem agora contar com o suporte de digestão líder do setor.
Saiba como nossas enzimas digestivas ajudam a quebrar o glúten residual para maior tranquilidade.
para ajudar a quebrar o glúten e a lactose
para desfrutar de produtos com laticínios ou glúten residual
para complementar vários aplicativos
para gerenciar de forma conveniente o desconforto da sensibilidade alimentar
Com base em uma lactase ácida, o Tolerase® L é um auxílio digestivo excepcionalmente eficaz para pessoas com intolerância à lactose. Saiba como ele pode ajudar a melhorar os desconfortos da intolerância à lactose, como inchaço, gases, diarreia e cólicas abdominais.
O ácido fítico, que dificulta a absorção de minerais como ferro e zinco, é encontrado com frequência em cereais e alimentos à base de leguminosas. Descubra como a Tolerase® P, uma fitase, pode degradar com eficácia o ácido fítico para melhorar a biodisponibilidade e a absorção de minerais.
Descubra nossa linha completa de ingredientes além das enzimas digestivas.
1. J. Konig at al, 'Aspergillus niger-derived enzyme AN PEP efficiently degrades gluten in the stomach of gluten-sensitive subjects , Clinical Nutrition, 2016, vol 35 no 1, pS152.
Descubra como a fitase Tolerase® P da dsm-firmenich aumenta a biodisponibilidade de minerais ao decompor o ácido fítico em alimentos de origem vegetal.
Descubra a nova ciência por trás dos oligossacarídeos do leite humano na saúde intestinal e na imunidade para orientar o desenvolvimento de seu próximo suplemento.
Descubra como a parceria entre a dsm-firmenich e a Indena está criando a próxima geração de soluções de suplementos alimentares com extratos botânicos.
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Não acredite apenas em nossa palavra, descubra como nossas soluções podem apoiar sua jornada de desenvolvimento de produtos.
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