Tecnologia
Conjurando a criatividade por meio da tecnologia
Combinando nosso domínio de tecnologias avançadas com nossos processos patenteados de última geração, trazemos o poder da transformação para nossos talentosos perfumistas e aromatizadores, abrindo as portas para um mundo de criatividade e inovação.
Da infusão à destilação molecular, da química verde à biotecnologia, nossas abordagens permitem soluções criativas que proporcionam o alto desempenho, a eficiência e a sustentabilidade que o atual setor de ingredientes exige.
Química verde
Como uma empresa responsável, somos guiados pelos 12 princípios da química verde em nossa criação da próxima geração de moléculas renováveis. Além disso, ao combinar abordagens de química verde com a biotecnologia, podemos semi-sintetizar moléculas notáveis e deliciosas que eram inatingíveis - ou mesmo inimagináveis - há apenas alguns anos.
Biotecnologia
Em 2014, o Clearwood® se tornou o primeiro de nossa série de ingredientes icônicos de base biológica que, desde então, estabeleceram nossa liderança em biotecnologia. Hoje, usamos fermentação sustentável de açúcar, técnicas de bioconversão e destilação avançada para criar ingredientes a partir de carbono renovável. É claro que, além de serem de qualidade excepcionalmente alta, esses ingredientes também são acessíveis, prontamente disponíveis e sustentáveis.
Extração com fluido supercrítico
O dióxido de carbono natural e reciclado é convertido em um fluido supercrítico que é suavemente difundido através de materiais naturais, capturando delicadamente os compostos olfativos ou organolépticos. Acreditamos que o SFE nos oferece "a mais rica paleta de ingredientes naturais do nosso setor" - de pétalas de flores do tesouro a folhas de chá e de especiarias preciosas a amendoim.
Expressão fria
Começando com a pele ou a casca de frutas deliciosas, a expressão a frio combina muitas técnicas diferentes para extrair óleos essenciais cítricos perfumados com autenticidade e qualidade incríveis - "quase como se você tivesse engarrafado a experiência de descascar uma laranja."
Destilação
Esse processo antigo nos permite extrair fragrâncias de materiais naturais, como flores, especiarias e gomas, usando o vapor da água doce. As gotículas primeiro capturam o óleo essencial antes de estourar e liberá-lo. Alguns perfumistas acreditam que há quase "uma dimensão mística na destilação de óleos essenciais".
Pirogenação
Chamamos esse processo de Vulcain, em homenagem ao deus grego do fogo. Ele envolve o aquecimento de óleos e resinóides em altas temperaturas até que "ocorra uma transformação perfeitamente monitorada", produzindo efeitos esfumaçados e de couro que "elevam a temperatura do perfume."
Smell-The-Taste™
Smell-The-Taste™ é a arte de expressar gostos em fragrâncias, com base em retro-olfação, volatilidade molecular e interpretações especializadas do próprio criador. Extraída da experiência dos aromistas, essa técnica ajuda os perfumistas a criar ingredientes que dão textura, emoção apetitosa e inovação a novas fragrâncias.
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