Fermentação
Mais de 20 anos de experiência em biotecnologia atendendo ao setor de fragrâncias e aromas.
Definição de Biotecnologia: Aproveitamento de processos celulares e biomoleculares para desenvolver tecnologias e produtos que ajudem a melhorar nossas vidas e a saúde do nosso planeta.
Ele se baseia, por exemplo, no uso de um microrganismo, como a levedura de padeiro, para produzir uma substância química útil por fermentação. Outro exemplo é o uso de enzimas que atuam como biocatalisadores industriais para produzir produtos químicos valiosos ou destruir substâncias perigosas.
Nossa ampla experiência em biotecnologia nos permite usar fermentação sustentável de açúcar, técnicas de bioconversão e destilação avançada para criar ingredientes de alta qualidade a partir de carbono renovável - todos eles acessíveis, prontamente disponíveis e sustentáveis.
A biotecnologia tende a consumir menos recursos do que os processos tradicionais.
A biotecnologia é um dos processos mais ecológicos que existem atualmente.
Os consumidores conscientes de hoje estão buscando soluções positivas e sustentáveis: a biotecnologia é um processo que atende às necessidades de sustentabilidade dos clientes e consumidores e, ao mesmo tempo, proporciona consistência na qualidade do produto, de acordo com suas exigências.
Em geral, os perfis olfativos são extremamente nítidos, controlados e perfeitamente monitorados.
Sustentável - Acessível - De alto desempenho
Carbono de matéria-prima natural
Produz material 100% carbono renovável
Menor consumo de recursos e energia, redução das emissões de CO2
Confiabilidade do fornecimento e eficiência de custos
Consistência na qualidade do produto
“Os consumidores estão buscando soluções renováveis e sustentáveis, e os ingredientes produzidos por meio da biotecnologia são uma maneira de fazer isso. ”
Sarah Reisinger, diretora de pesquisa
Criado em 2014 a partir da biotecnologia, o Clearwood® oferece todas as recompensas do design moderno de ingredientes. Radiante de luz, ele oferece o calor cremoso do âmbar e um caráter amadeirado escuro que lembra o patchouli. O Clearwood® é um ingrediente verdadeiramente inspirador, possibilitado pelo gênio da ciência e tornado inesquecível pela intuição dos perfumistas.
O Clearwood® permite que os perfumistas atendam melhor às demandas dos consumidores, já que se encaixa no desenvolvimento sustentável de longo prazo com uma cana-de-açúcar de origem responsável e uma abordagem de biotecnologia industrial que tende a consumir menos recursos do que os processos tradicionais e, com frequência, usa fontes renováveis de carbono.
“Clearwood® é uma nota amadeirada radiante e versátil, que proporciona um aroma limpo semelhante ao do patchouli e dá durabilidade à composição. Nunca muito alto, nunca muito óbvio, Clearwood® tem muita presença, mas traz um toque elegante e discreto.”
Adlen MOUMENE PERFUMISTA SÊNIOR
2020
Nossa mais recente inovação biotecnológica, o DREAMWOOD™, é o resultado bem-sucedido de nossa profunda compreensão dos caminhos dos produtos naturais, de nossos avanços em poder de computação e de nossa experiência em purificação.
Esse cativo foi projetado para abrir novas aplicações criativas e permitir a formulação natural com um alto perfil de sustentabilidade. Para os clientes da Ingredients, oferecemos o SANDALWOOD OIL TYPE NAT, uma especialidade 100% natural criada em torno do DREAMWOOD™, que oferece todos os benefícios de um ingrediente moderno.
2018
Notas secas, amadeiradas e ambaradas, com um forte efeito trigeminal, essa estrutura química está próxima do AMBROX®. Sua secura, tenacidade e elegância elegante lembram uma madeira preciosa com bordas de metal brilhante. Força implacável, projetada para desempenho puro.
O processo combina Biotecnologia e Química Verde, resultando em um ingrediente renovável que garante qualidade estável, fornecimento confiável e disponibilidade ilimitada.
2016
O âmbar é uma família de ingredientes com uma longa história e legado. Em 1930, a Firmenich descobriu o AMBROX® a partir do âmbar gris, em um esforço para descobrir sua essência natural.
Em 2016, inventamos o AMBROX® SUPER por meio da revolucionária biotecnologia, disponível para os clientes da Ingredients. Um odor ambarino extremamente poderoso e elegante, com tonalidades almiscaradas e amadeiradas. Comparado ao CETALOX®, esse perfil é mais natural, animálico e mais próximo do ambregris original.
O processo combina biotecnologia e química verde, resultando em um ingrediente renovável que garante qualidade estável, fornecimento confiável e disponibilidade ilimitada.