Sûres, durables et porteuses d'avenir : dsm-firmenich lance de nouvelles poudres de DHA et d'ARA

DHA et ARA pour une alimentation optimale des nourrissons

• dsm-firmenich a lancé deux nouvelles poudres lipidiques de haute qualité pour la nutrition infantile, les poudres DHASCO®-B et ARASCO® - contenant un minimum de 110 mg/g de DHA (acide docosahexaénoïque) ou d'ARA (acide arachidonique) respectivement. Ces poudres contiennent des sources sûres et appropriées de DHA oméga-3 et d'ARA oméga-6 végétariens et peuvent être utilisées dans les préparations pour nourrissons et les préparations de suite, ainsi que dans les produits laitiers de croissance.
• Ces poudres ont été mises au point pour favoriser une croissance et un développement optimaux pendant les premières années de la vie et permettent aux producteurs de répondre à la récente recommandation des experts d'ajouter du DHA et de l'ARA aux préparations pour nourrissons et aux préparations de suite.
• dsm-firmenich s'engage à soutenir les fabricants dans la création de produits de nutrition infantile de haute qualité contenant à la fois du DHA et de l'ARA afin de façonner un avenir sain pour les nourrissons et les enfants.

Le DHA et l'ARA sont des acides gras polyinsaturés à longue chaîne (AGPI-LC) qui jouent un rôle crucial dans la croissance et le développement du nourrisson.^{1,2,3,4,5,6,7} En fait, des découvertes récentes indiquent que ces acides gras ont des effets positifs sur le développement de l'enfant lorsqu'ils sont fournis ensemble et à des niveaux et rapports efficaces pendant la petite enfance, les experts en nutrition infantile approuvant la présence de DHA et d'ARA dans les préparations pour nourrissons et les préparations de suite pendant cette période critique du développement.^8,9,10

Le DHA favorise le développement cérébral et cognitif, notamment l'adaptabilité mentale, la résolution de problèmes et le traitement de l'information, ainsi que la vision. L'ARA peut également jouer un rôle dans le développement cérébral et cognitif, mais aussi dans le développement d'un système immunitaire sain, la formation des os, la circulation sanguine et la fonction des vaisseaux sanguins.^{11,12,13,14,15,16,17,18,19}

Présentation de nouvelles poudres de DHA et d'ARA pour la nutrition infantile

dsm-firmenich soutient la supplémentation en DHA et ARA dans les produits de nutrition infantile. Ses nouvelles poudres microbiennes de DHA et d'ARA de haute qualité, DHASCO®-B et ARASCO®, aident les fabricants à créer des produits de nutrition infantile qui atteignent des niveaux optimaux de ces nutriments clés et favorisent des apports adéquats.

DHASCO®-B et ARASCO® contiennent des huiles microencapsulées life'sDHA® et life's™ARA , sources sûres et adaptées d'oméga-3 DHA et d'oméga-6 ARA végétariens. En fait, life'sDHA® et life's™ARA sont deux des LC-PUFA les plus étudiés sur le marché, avec plus de 234 millions de nourrissons estimés avoir été nourris avec ces lipides depuis leur introduction à la fin des années 1990.

Les poudres DHASCO®-B et ARASCO® permettent non seulement de prolonger la durée de conservation des produits de nutrition infantile grâce à une plus grande stabilité, mais elles contiennent également un nombre limité d'ingrédients d'origine conventionnelle (non génétiquement modifiés) et sont exemptes de nanomatériaux artificiels. Pour les producteurs de nutrition infantile qui cherchent à incorporer de nouvelles solutions dans leurs formulations existantes, les nouvelles poudres sont conçues pour être un ajout facile aux processus de fabrication de mélanges à sec, et leur permettent de développer des solutions de meilleure qualité microbiologique qui soutiennent efficacement des apports adéquats en DHA et ARA à l'échelle mondiale.

Les 1 000 premiers jours entre le début de la grossesse d'une femme et le deuxième anniversaire de son enfant offrent une occasion unique pour la nutrition de façonner un avenir plus sain. Il est essentiel que les nourrissons reçoivent les nutriments nécessaires à des niveaux appropriés pour les aider à s'engager sur la voie d'une vie longue et saine. L'allaitement est la norme en matière de nutrition infantile, le lait maternel contenant naturellement du DHA et de l'ARA.^20,21 Toutefois, les parents - y compris les mères qui ne peuvent pas ou choisissent de ne pas allaiter - devraient avoir accès à des produits de nutrition infantile sûrs et fiables contenant ces nutriments importants pour le début de la vie.

Les nouvelles poudres microbiennes, DHASCO®-B et ARASCO®, associées à l'expertise de dsm-firmenich en matière de nutrition infantile, aideront les fabricants à fournir une source sûre de DHA et d'ARA essentiels pour les nourrissons et les enfants du monde entier.