腸の健康における重要な課題に取り組む
消費者の腸の健康に対する嗜好の傾向を理解し、差別化された製品を作るために必要な品質を提供する方法を知っているパートナーが必要だ。
腸の健康
第二の脳」に栄養を与える
腸は今や、私たちの"第二の脳" と考えられている。消費者は、腸の健康が消化の問題にとどまらず、私たちの全体的な健康とウェルビーイングにどのように関係しているか、理解を深めている。
しかし、腸は何兆もの微生物から構成される複雑で高度に相互依存的なシステムでもあり、私たち一人ひとりの指紋のように特徴的なものでもあります。 このような複雑性を理解し、世界中の消費者の腸の健康と消化の改善をサポートできるパートナー、それがdsm-firmenichなのです。
当社の幅広いビタミン、消化酵素、プロバイオティクス、培養物、ポリフェノールなどは、マイクロバイオームを調整し、優れた腸の健康（そして全体的な健康効果）を実現するように設計されています。 さらに、当社の科学的裏付けのあるソリューションは、バリューチェーンの複雑さを軽減し、比類のない品質に基づいて説得力のあるフロント・オブ・パック・クレームを作成するのに理想的です。
ガットについて頭を働かせる
腸の健康に役立つ食材の背景にある、日進月歩の栄養科学に対する確かな理解が必要だ。
消費者インサイト
健康問題に関して、世界の消費者は何を考え（そしてどう行動しているのか）。
ソリューション
より健康な腸
世界の消費者の50％が、食品・飲料に表示されている健康強調表示を、正常な腸管・消化器系の維持に関連するものと感じていることをご存知だろうか。
魅力的な機能？
健康志向の消費者は、感覚的な魅力、利便性、手頃な価格などさまざまな理由から、栄養補助食品よりも機能性食品や飲料を選ぶようになっている。
栄養強化グミは、食品とサプリメントの間のギャップを埋めるものとして人気を集めています。 しかし、私たちのカスタマイズされた栄養プレミックスを通じて、様々な腸に優しい成分であらゆる種類の製品を強化することができます。 例えば、ビタミンA、B2、B3、B7、カルシウムはすべて、腸膜の内側のライニング（バリア）の維持に貢献し、一般的な腸の機能に対処するのに役立ちます。
ビタミンC、D、E、亜鉛、ビオチンもその役割を果たす。
消化できる利点
世界の消費者の半数近く（49％）が、今後12ヶ月の間に消化器系の健康状態を改善したいと考えており、そのうちの56％がヨーグルトに消化器系の健康状態を表示することを希望している。
当社のプロバイオティクス、培養物、無乳糖酵素のポートフォリオにより、ヨーグルトだけでなく、乳製品分野全体、そしてそれ以上の分野で、そのニーズに対応するお手伝いをすることができます。
このプロバイオティクスは、ドリンクヨーグルトから攪拌ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、サワーミルク製品に至るまで、あらゆる発酵乳アプリケーションに対応し、消費者が好む味と食感を備えた、より健康的なヨーグルトを作り出します。