フィルメニッヒは、安藤由紀子・オヴェセンとウシャ・マンドゥルの2名のマスター・フレーバーを新たに任命した。

スイス、ジュネーブ、2022年7月7日-。

世界最大の香料・嗜好品会社であるフィルメニッヒは、安藤由紀子 Ovesen とUsha Manduru をマスターフレーバリストに任命し、4年以上ぶりに同社の名誉ある称号を授与されたことを誇りに思います。2人は、模範的なリーダーシップの資質とフィルメニッヒの価値観への生きたコミットメントを示しながら、その分野で最高レベルの卓越性と業績を達成したわずか6名のマスターフレーバリストというフィルメニッヒのエリートグループに加わることになります。

「私たちは常に、クリエイターが果たす重要な役割と、彼らがもたらす才能と専門知識を称賛してきました。"私たちのフレーバリストは、まさに私たちのビジネスの中心であり、2人の新しいマスター・フレーバリストを任命することは、私たちにとって非常に意義深く、誇らしい瞬間です。 ユキコとユーシャは、それぞれのキャリアを通じて、フレーバリストとして最高レベルのパフォーマンスを達成してきました。"また、"クリエイションにおける功績と同様に称賛に値するのは、2人の忠誠心であり、継続的な指導とトレーニングを通じて、私たちのフレーバリストコミュニティの成長と発展にリーダーとして示した深いコミットメントです。"と付け加えました。

「UshaとYukikoは、各分野のリーダーであり、顧客のために味覚ソリューションの開発に貢献し、同僚を指導してきた。 彼らの比類なき創造性は、当社の最高の価値観とともに、卓越性を体現している。& 、より健康的な食品を作り、楽しい食体験を提供するための彼らの多大な貢献は、世界のダイエット・トランスフォーメーションを加速させる原動力のひとつである」と、フィルメニッヒ社長味覚& Beyondのエマニュエル・バトストレンは結論づけている。

マスター・フレーバリストは、2013年にフィルメニッヒが初めて導入した称号で、グループのクリエイティブ・チームの中でも、卓越した技術を習得し、プロジェクトの成功やイノベーションの推進を通じてフィルメニッヒの顧客に影響を与えた数少ないフレーバリストを表彰するものです。 マスター・フレーバリストは、業界内でベンチマークとされる食品& 飲料体験を形成します。

Yukiko Ando Ovesen’s career as a Flavorist has spanned over three decades, and she has been with Firmenich for the last 30 years. In 2019, Yukiko was appointed a Principal Flavorist and was promoted to the role of Asia Creation Director, leading the region’s flavorist community. She is also a four-time Patrick Firmenich Award winner, recognizing her excellence in creation and her outstanding use of Firmenich ingredients to bring unique signatures to customers’ products. She is highly regarded by customers for her ability to quickly understand and deliver on a project’s unique needs. Yukiko is passionate about accelerating Diet Transformation, and is constantly striving to create more delicious and nutritious food & beverages. Notably, her contributions in the area of taste modulation are unsurpassed in the industry, and she is passionate about working with Firmenich flavorists in Asia to advance their knowledge and skills within this critical area. Y

Usha Manduru joined Firmenich as a trainee in 1988, and in her successful near 35 year career as a Flavorist with Firmenich, has earned a stellar reputation for excellence in her field and her highly client-oriented approach. She is the palate behind many iconic tastes that continue to be enjoyed by billions of consumers across the world. Usha is a Patrick Firmenich Award winner and was appointed a Principal Flavorist in 2019. She has played an important role in the ongoing transformation of Firmenich’s ingredients palette into natural, and is an expert in several key tonalities, including vanilla and fruits. Usha is also highly skilled in Firmenich’s encapsulation technologies, and was responsible for making possible organic certification of the group’s leading Durarome ® and Flexarome ® flavors. Usha has spent countless hours training many of Firmenich’s successful flavorists during her career and is regarded as a highly collaborative source of knowledge within Firmenich

ポール・ビーレン
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com

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フィルメニッヒについて

フィルメニッヒ社は、1895年にスイスのジュネーブで設立され、126年にわたり家族経営を続けている世界最大の香料・嗜好品会社である。 フィルメニッヒ社は、香料、フレーバー、原料の研究、創作、製造、販売を専門とする企業間取引のリーディングカンパニーである。 世界レベルの研究と創造性、そして持続可能性におけるリーダーシップで有名なフィルメニッヒ社は、処方における優れた革新性、幅広く高品質な原料のパレット、バイオテクノロジー、カプセル化、嗅覚科学、味覚調節を含む独自の技術を顧客に提供している。 フィルメニッヒ社の2021年6月末現在の年間売上高は43億スイスフランである。 フィルメニッヒ社に関する詳細は、 www.firmenich.com 。