Maaike Bruins
PhD、dsm-Firmenich 栄養科学ディレクター
長鎖オメガ3脂肪酸であるエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)は、50年以上前から知られており、人生のあらゆる段階における健康と幸福に重要な役割を果たすものとして研究されてきました。
オメガ3が心臓、脳、目の健康に良いことはよく知られていますが、EPAとDHAが科学文献で十分に立証されている他の幅広い健康問題にも効果があることはあまり知られていません。このウェビナーでは、睡眠、気分、筋肉の健康など、新たな研究分野や科学的調査による追加の利点についてご説明します。
DSM-ファイナリッチ社のオメガ3の革新的な技術は、宇宙での食料や酸素供給に藻類を使用する研究を目的としたNASAの研究に基づいています。魚油ではなく微細藻類を使用しても臨床効果に違いはありませんが、社の®ポートフォリオ製品に切り替えることで、環境面でのメリットは非常に大きくなります。
栄養科学、イノベーション、オメガ3脂肪酸のバイオテクノロジー、私たちの健康の強力な味方であるオメガ3脂肪酸について、この旅にご一緒しましょう。
PhD、dsm-Firmenich 栄養科学ディレクター
PhD、栄養科学 健康、栄養学の研究者& ケア、dsm- firenich
事業開発ディレクター フレッシュ・デイリー& デイリー・オルタナティブ、DSM-フィアニッヒ
CNS Media B.V. シニアジャーナリスト
2025年1月16日、私たちはNutrition Insight社との共同でウェビナーを開催しました。ウェビナーの録画は、こちらでご覧いただけます。
PhD、dsm-Firmenich 栄養科学ディレクター
PhD、栄養科学 健康、栄養、ケアの研究者、dsm- firenich
DSM-フィニッヒ 乳製品および乳製品代替品の事業開発ディレクター
CNS Media B.V. シニアジャーナリスト