Webinar da Nutrition Insight

Há mais de 50 anos, os ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) são conhecidos e têm sido estudados por seu papel fundamental para a saúde e o bem-estar geral em todas as fases da vida.

Os benefícios do ômega-3 para a saúde do coração, do cérebro e dos olhos são bem conhecidos, mas os consumidores estão menos cientes de que o EPA e o DHA podem tratar de um amplo espectro de outras preocupações com o bem-estar, bem documentadas na literatura científica. Neste webinar, queremos mostrar as áreas emergentes de pesquisa, os estudos científicos que tratam dos benefícios adicionais, como sono, humor e saúde muscular.

A principal inovação em ômega-3 da dsm-firmenich baseia-se em pesquisas da NASA para estudar o uso de algas como alimento e suprimento de oxigênio no espaço. O uso direto de microalgas em vez de óleo de peixe não faz diferença para os benefícios clínicos, mas ao mudar para os produtos do portfólio life®, os benefícios ecológicos são enormes.

Junte-se a nós nesta jornada pela ciência da nutrição, pela inovação e pela biotecnologia dos ácidos graxos ômega-3, os poderosos aliados da nossa saúde.