ビタミンD、オメガ3、運動：健康的な老化のための勝利の組み合わせ？

概要

• 高用量ビタミンD₃ の補給、オメガ3サプリメントの補給、簡単な家庭での筋力運動（SHEP）の組み合わせが健康的な老化に役立つという、画期的な3年間の試験DO-HEALTH が最近発表された。
• DO-HEALTH研究で報告された発見は、栄養と癌の分野で増えつつある肯定的な研究結果に追加されるものである。
• 栄養管理と健康的な加齢の関連性を探る最新の科学と、これらの洞察が高齢者をより良くサポートするために栄養業界全体の技術革新にどのように情報を提供できるかについて、まとめました。 

ヘルシーエイジングのために 

^{1,2 癌の発症は、加齢に加え、不健康な食事や運動不足など、高齢者にとって大きな課題となり得る多くの生活習慣要因によって促進されるようである。 3 健康的な加齢に対する栄養と運動の利点はよく知られている。この分野の研究では、特にビタミンDとオメガ3脂肪酸の健康的な加齢における可能性が示されている。ビタミンDの補給は癌細胞の増殖を抑えることが示されている。 4-14 一方、オメガ3脂肪酸は発癌（正常細胞が癌細胞に変化すること）を抑制する可能性がある。 15 さらに、運動は免疫機能を改善し、炎症を抑えるのに役立つ。この2つの要因は、癌の発症リスクを低下させる可能性がある。}

道を拓く： DO-HEALTH試験

DO-HEALTH試験の大まかな目的は、ヨーロッパの高齢者の健康寿命を延ばすことである。 その一環として、この試験では、最終的に公衆衛生上の取り組みに役立てるために、がんリスクに対する栄養と運動の介入の効果を調査した。¹⁹ 2012年から2017年にかけてヨーロッパの5カ国で行われたDO-HEALTH試験には、がんリスクが高い年齢である70歳以上の、一般的に健康で活動的な高齢者2,157人が参加した。参加者は8つのグループに分けられ、プラセボ、3つの介入のうちの1つ（ビタミンD 2,000IU/日₃ 、オメガ3 1g/日、簡単な家庭での運動プログラム（SHEP））、または3つの異なる組み合わせのいずれかが提供された。 

二次解析の結果、ビタミンD₃ 、オメガ3、運動の3つの組み合わせは、浸潤性がんのリスクに対して累積的な効果があることがわかった。 著者らは、3つの介入をすべて組み合わせた場合に、がんリスクの減少が見られたという結論に達した。 これらの知見を確認するためにはさらなる研究が必要であるが、この発見は、がん予防戦略の将来を形作るものであり、健康的な老化と世界の医療サービスの負担に大きなプラスの影響を与える可能性がある。 

既存のエビデンスに基づく 

さらに、特定の栄養素ががん治療中の患者もサポートできることが、新たな科学によって示されている。 がん患者の多くは、病気そのものとその治療による栄養不良のリスクが高く、適切に対処しなければ、個人の健康と生存、さらにはがん治療の効果に悪影響を及ぼす可能性がある。 

エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）のオメガ-3脂肪酸は、免疫療法や抗炎症抗がん剤の効果を改善する可能性があり、がん治療の有望な栄養補助食品として注目されている。^20,21 今年発表された追加研究でも、ビタミンB5が抗がん免疫サーベイランス（がん細胞を認識して破壊するのを助ける免疫システムのメカニズム）を刺激し、抗がん剤治療をサポートする可能性があることが示されている。²² 一方、ビタミンEは免疫チェックポイント療法（ICT）を受けている患者の生存期間を有意に改善することが示されている。²³ マウスモデルでは、ビタミンEはICT免疫療法の抗腫瘍効果を増加させた。 このように、栄養素ががんサポートのさまざまな段階で果たす重要な役割が強調されている。

高齢者をより効果的にサポートする 

dsm-firmenichは、個人を第一に考えたエビデンスに基づく栄養製品で、ケアの水準を高め、高齢者の健康と自立をサポートすることに情熱を注いでいます。 科学に基づく企業として、私たちは常に新しい研究と患者の洞察の脈拍をとらえ、がんケアにおける最適化された栄養を含む、私たちの栄養ソリューションに情報を提供しています。 私たちとパートナーシップを結べば、業界で最も幅広い成分の提供、カスタマイズされたソリューション、専門家によるサービスを受けることができ、健康・栄養市場を簡単にナビゲートすることができます。