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juillet 18, 2022
L'étude DO-HEALTH, d'une durée de trois ans, a récemment publié des résultats qui montrent qu'une combinaison de supplémentation en vitamine D3 à haute dose, de supplémentation en oméga-3 et de simples exercices de musculation à domicile (SHEP) aide à vieillir en bonne santé. Cet article explore le lien entre la gestion nutritionnelle et le vieillissement en bonne santé et la façon dont ces connaissances peuvent informer l'innovation dans l'industrie de la nutrition afin de mieux soutenir les personnes âgées.
Le cancer est la deuxième cause de décès chez les personnes âgées.1,2 Outre l'âge avancé, le développement du cancer semble être favorisé par un certain nombre de facteurs liés au mode de vie, notamment une alimentation malsaine et une faible activité physique, qui peuvent constituer des défis majeurs pour les personnes âgées.3 Les avantages de la nutrition et de l'exercice physique pour un vieillissement en bonne santé sont bien connus, c'est-à-dire que les personnes âgées ont besoin d'une alimentation saine et d'une activité physique. La recherche dans ce domaine démontre le potentiel de la vitamine D et des acides gras oméga-3 dans le vieillissement en bonne santé. Il a été démontré que la supplémentation en vitamine D limite la croissance des cellules cancéreuses,4-14 tandis que les acides gras oméga-3 peuvent inhiber la carcinogenèse (transformation de cellules normales en cellules cancéreuses).15 En outre, l'exercice physique peut contribuer à améliorer la fonction immunitaire et à réduire l'inflammation, deux facteurs susceptibles de diminuer le risque de développement d'un cancer.16-18
L'objectif général de l'étude DO-HEALTH est de prolonger l'espérance de vie en bonne santé des seniors européens. Dans ce cadre, l'essai a exploré les avantages des interventions en matière de nutrition et d'exercice physique sur le risque de cancer, pour aider à terme à informer les initiatives de santé publique.19 Réalisée entre 2012 et 2017 dans cinq pays d'Europe, l'étude DO-HEALTH a inclus 2 157 seniors généralement en bonne santé et actifs, âgés de 70 ans ou plus - c'est-à-dire un âge où le risque de cancer est plus élevé. Les participants ont été répartis en huit groupes et ont reçu soit un placebo, soit l'une des trois interventions - 2 000 UI/jour de vitamine D3, 1 g/jour d'oméga-3 ou un simple programme d'exercices à domicile (SHEP) - soit différentes combinaisons de ces trois interventions.
L'analyse secondaire a montré que la triple combinaison de vitamine D3, d'oméga-3 et d'exercice physique avait des effets cumulatifs sur le risque de cancer invasif. Les auteurs sont notamment parvenus à la conclusion qu'il y avait une réduction du risque de cancer lorsque les trois interventions étaient combinées. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer ces résultats, cette découverte devrait façonner l'avenir des stratégies de prévention du cancer et pourrait avoir des répercussions positives importantes sur le vieillissement en bonne santé et sur la charge des services de santé dans le monde.
En outre, de nouvelles données scientifiques montrent que des nutriments spécifiques peuvent également aider les patients qui suivent une thérapie anticancéreuse. De nombreux patients atteints d'un cancer présentent un risque élevé de malnutrition, tant en raison de la maladie elle-même que de son traitement, ce qui peut avoir un impact négatif sur la santé et la survie des individus, ainsi que sur l'efficacité du traitement oncologique, s'il n'est pas pris en compte de manière appropriée.
Les acides gras oméga-3 EPA (acide eicosapentaénoïque) et DHA (acide docosahexaénoïque) apparaissent comme un support nutritionnel prometteur pour le traitement du cancer, où ils ont le potentiel d'améliorer l'efficacité de l'immunothérapie et des médicaments anti-inflammatoires contre le cancer.20,21 Des recherches supplémentaires publiées cette année montrent également que la vitamine B5 a le potentiel de stimuler l'immunosurveillance anticancéreuse - un mécanisme du système immunitaire qui aide à reconnaître et à détruire les cellules cancéreuses - soutenant la thérapie anticancéreuse.22 Alors qu'il est démontré que la vitamine E améliore de manière significative la survie des patients soumis à la thérapie du point de contrôle immunitaire (ICT).23 Dans des modèles de souris, la vitamine E a augmenté l'efficacité antitumorale de l'immunothérapie ICT. Cela met en évidence le rôle important que les nutriments peuvent jouer à différents stades de la prise en charge du cancer.
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