News

8月 15, 2023

乳幼児のための持続可能なDHAとARA脂質

dsm-firmenichのlife'sDHA®とlife'sARA®の乳幼児と妊産婦のための栄養脂質の利点をご覧ください。

妊娠 ライフ・オメガ ニューサイエンス

印刷

スーパーマーケットで商品ラベルを読みながら買い物をする母親
概要
  • 栄養脂質のドコサヘキサエン酸(DHA)とアラキドン酸(ARA)は、乳児の認知や視覚の発達、免疫、骨の健康などをサポートし、健康的な人生のスタートのための重要な構成要素です。 i,ii,iii,iv,v,vi
  • 地球の健康を損なうことなく、妊産婦と乳幼児の健康をサポートする、便利で持続可能な植物性栄養脂質の必要性が高まっている。   
  • dsm-firmenichの100%植物由来の栄養脂質のポートフォリオをご覧ください。海洋生態系への影響ゼロでDHAとARAの本質的な健康上の利点を提供します。  

適切な栄養を摂取することは生涯にわたって重要ですが、特に出産適齢期の女性と生後1,000日の乳幼児にとっては極めて重要です。 妊娠前から2歳の誕生日を迎えるまで、栄養脂質が健康と発育に極めて重要な役割を果たすことはよく知られており、これには長鎖多価不飽和脂肪酸であるオメガ3系ドコサヘキサエン酸(DHA)とオメガ6系アラキドン酸(ARA)が含まれます。 dsm-firmenichの持続可能なDHAおよびARAソリューションが、赤ちゃんに可能な限り最良の人生のスタートを与えるためにどのように役立つかをご紹介します。

オメガ3系DHAの役割:妊娠から出産まで 

脂質、特にDHAは、乳幼児が妊娠する前から、早期の栄養補給に役割を果たしている。 新たなエビデンスによると、生殖補助医療を受ける女性において、オメガ3系DHAを十分に摂取することで、妊娠が成功する可能性が高まり、健康的な妊娠に向けて体を整えることができる可能性が示唆されている。vii,viii DHAは胎児の脳に急速に蓄積され、初期の脳の発達において基本的な役割を果たしている。最近の系統的レビューでは、妊娠中のDHA摂取量は、乳幼児および小児の神経発達の転帰と正の相関があると報告されている。ix さらに、コクランレビューでは、妊娠中のDHAの添加により、早産のリスクが11%、早期早産のリスクが42%低下することが判明している。x さらに、最近の臨床試験では、妊娠初期にDHAを十分に摂取している女性は、以下のようなリスクが低下することが判明している。

オメガ3は赤ちゃんだけでなく、母親にとっても重要である。 妊娠と母親業はエキサイティングな時期であるが、周産期の気分障害や不安障害は非常に多く、妊娠に伴う最も一般的な合併症のひとつである。xiii しかし、オメガ3はこの分野で再び大きな可能性を示している。DHAは妊娠中および出産後の女性の健康的でバランスのとれた気分をサポートし、維持する可能性があるという研究結果がある。xiv,xv,xvi

DHAとARAで乳幼児の発育をサポート

DHAとARAはともに、乳児栄養のゴールドスタンダードである母乳に天然に含まれており、一般的にARAの方がDHAよりも高い。xvii,xviii しかし、2020年に制定されたEUの規制では、DHAのみが乳児用調製粉乳の必須成分であり、ARAは任意成分となっている。これは、DHAのみを供給することの安全性を実証する科学的根拠が不足していることが主な原因で、乳児栄養市場全体で論争を引き起こしている。専門家は、乳児栄養製剤メーカーは既存の科学的知見に従うべきであり、すなわち乳児栄養製剤はヒトの母乳の組成に基づき、DHAとARAの両方を含むべきだと強く考えている。 。  

DHAとARAはともに脳内に蓄積され、精神的適応性や問題解決能力、注意力や情報処理能力など、乳幼児の成長に伴う脳機能のほとんどすべての領域をサポートする。 また、DHAとARAは、妊娠中から乳幼児期を通じて、有効な量を一緒に摂取することで、視覚の発達に良い影響を与えることが示されている。

発育中の免疫系におけるDHAとARAの複合的な役割や、健康な骨形成、血流、血管形成におけるARAの役割について、証拠が増えつつある。 このように、これらの栄養脂質は、幼少期の適切な成長と発達をサポートするために不可欠な、無数の健康上の利点を持っていることは明らかである。   

したがってARAは、乳児の最適な成長と発育をサポートするために、DHAと同等かそれ以上の濃度で乳児用調製粉乳およびフォローオン粉乳に添加すべきである。xix

食事療法だけでは不十分な場合

健康な妊娠のためには、野菜や果物、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルを豊富に含むバランスの取れた食事が重要ですが、出産適齢期の女性にとって必要なDHA濃度を満たすには、食事だけでは不十分な場合が多くあります。 そのため、母親と発育中の赤ちゃんがDHAの健康効果を享受できるよう、定期的に栄養補助食品を摂取することが推奨されています。

出生後、乳児は母乳から栄養脂質を摂取し続けなければ成長しないが、母乳で育てられない母親もいる。 そのため、乳児栄養学の専門家は、すべての乳児が栄養脂質の恩恵を受けられるよう、この重要な発育時期に、DHAとARAの両方を、母乳と同じレベルと比率で乳児用ミルクやフォローアップミルクに配合することを強く提唱している。xx,xxi,xxii,xxiii 健康志向で環境意識の高い消費者の要求に応えるため、メーカーは高品質で持続可能なDHAとARAの供給源を必要としている。  

dsm-firmenichのライフの ポートフォリオをご覧ください。

As a global leader in nutritional products, we believe that quality and sustainability go hand in hand, which is why we have developed our life’s portfolio including life’sDHA® and life’sARA®. We source all our life’s nutritional lipids from algae and fungus, so we can offer high quality, vegan and vegetarian, fermented ingredients with zero impact on marine ecosystems. Switching from fish oil-derived omega-3s to plant-based alternatives could make a world of difference to our fragile ocean ecosystems, which are in vast decline due to overfishing. In fact, 22 million tons of fish are used for non-food purposes including fish meal and fish oil every year. Therefore, if the rest of the world were to follow our example and switch to 100% plant-sourced DHA and AR  

一般に信じられていることとは異なり、魚はオメガ3系脂肪を生成せず、海洋で微細藻類を食べてオメガ3系脂肪を摂取している。 したがって、当社の藻類をベースとした革新的な栄養脂質は、中間業者(この場合は魚)を省き、供給源に直接供給している。 つまり、当社の藻類をベースとした成分は、魚油由来のオメガ3系脂肪とまったく同じ健康効果をもたらす。 また、無溶剤、非遺伝子組み換え、環境汚染物質や海洋汚染物質の不使用、生臭い味と臭いの低減を実現している。 さらに、当社のlife'sDHA®ソリューションは、天然のトリグリセリド型DHAを含む市場で唯一の高活性オメガ3系脂肪酸である。トリグリセリド型は、最も安全で安定した生物学的利用可能なオメガ3系脂肪酸である。xxv

つながろう

dsm-firmenichは、増大する需要に応え、新世代の消費者にリーチする最適な初期栄養ソリューションを提供するという、ひとつの使命のもとに活動しています。 私たちのライフ・ポートフォリオは、持続可能性を重視し、健康に精通した今日の母親にとって理想的な選択肢です。

参考文献

1 EFSA NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 'Scientific Opinion on substantiation of a health claim related to DHA and contribution to normal brain development pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006', EFSA Journal, vol. 12 no. 10, pg. 3840, 2014. 

2 Colombo J. et al., Long-term effects of LCPUFA supplementation on childhood cognitive outcomes. Am J Clin Nutr., vol. 98, no. 2, pg. 403-12, (2013). 

3 Birch E. et al., DIAMOND (DHA intake and measurement of neural development) study: a double-masked randomized controlled clinical trial of maturation of infant visual acuity as function of dietary level of docosahexaenoic acid. Am J Clin Nutr., vol. 91, no.4, pg. 848-859, (2010). 

4 Lien E. L. et al., DHA and ARA addition to infant formula: current status and future research directions. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids, vol. 128, pg. 26-40, (2018). 

5 Richard Cら, 生後早期の乳児の免疫系の発達に、出生後の母親と乳児の食事におけるアラキドン酸とドコサヘキサエン酸の必須性の証拠. Appl Physiol Nutr Metab., vol. 41, no. 5, pg.461-475, (2016). 

6 ハドレーKB、ライアンAS、フォーサイスS、ゴーティエS、セーラムN Jr.乳児の発達におけるアラキドン酸の本質。 栄養素12;8(4):216。 

7 スタンハイザー(Stanhiser, J.)ら、オメガ3脂肪酸の補給と出産可能性。 ヒトの生殖(Human Reproduction)、37巻、5号:1037-1046(2022年)。 

8 Abodi M, De Cosmi V, Parazzini F, Agostoni C. 生殖補助医療を受ける女性の卵子の質に関するオメガ3脂肪酸の食事摂取:系統的レビュー。 

9 Nevins JEH, Donovan SM, Snetselaar L, Dewey KG, Novotny R, Stang J, Taveras EM, Kleinman RE, Bailey RL, Raghavan R, Scinto-Madonich SR, Venkatramanan S, Butera G, Terry N, Altman J, Adler M, Obbagy JE, Stoody EE, de Jesus J. 妊娠中・授乳中に摂取したオメガ3脂肪酸サプリメントと子どもの神経発達:系統的レビュー J Nutr.151(11):3483-3494 (2021) 

10 Middleton P, Shepherd E, Crowther CA. Induction of labor for improving birth outcomes for women at or beyond term. Cochrane Database Syst Rev. 5(5):CD004945 (2018). 

11 Carlson SE、Gajewski BJ、Valentine CJ、Kerling EH、Weiner CP、Cackovic M、Buhimschi CS、Rogers LK、Sands SA、Brown AR、Mudaranthakam DP、Crawford SA、DeFranco EA。 妊娠中のドコサヘキサエン酸高用量補給と早期早産:無作為化二重盲検適応デザイン優越性試験。 

12 Makrides M, Best K, Yelland L, et al. A Randomized Trial of Prenatal n-3 Fatty Acid Supplementation and Preterm Delivery. N Engl J Med. 381(11):1035-1045 (2019). 

13 Howard LM, Khalifeh H. Perinatal mental health: a review of progress and challenges. World Psychiatry. 19(3):313-327 (2020). 

14 Vaz et al.抑うつ症状予防のための妊娠中から産後までのオメガ3サプリメント摂取:無作為化プラセボ対照試験 BMC Pregnancy and Childbirth, vol.17, no.180, (2017). 

15 Mozurkewich, E. L. et al. The Mothers, Omega-3, and Mental Health Study: A Double-Blind, Randomized Controlled Trial, American Journal of Obstetrics and Gynecology, vol. 208, no. 4, (2013). 

16 Mischoulon D. 気分障害のためのオメガ3脂肪酸。 [ウェブサイト], https://www.health.harvard.edu/blog/omega-3-fatty-acids-formooddisorders-2018080314414, accessed 7 4月 2020. 

17 Brenna Jら、世界のヒト母乳中のドコサヘキサエン酸とアラキドン酸濃度 Am J Clin Nutr.、85巻、6号:1457-1464、(2007)。 

18 Fu Y et al., ヒト母乳中のドコサヘキサエン酸およびアラキドン酸の地域別世界レベルの最新レビュー. Public Health Nutr. 

19 Campoy C, Chisaguano Tonato AM, de la Garza Puentes A, et al. Controversia actual sobre el papel crítico de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, araquidónico (ARA) y docosahexaenoico (DHA), en el lactante [Controversy about critical role of long-chain polyunsaturated fatty acids, arachidonic acid (ARA) and docosahexaenoic acid (DHA), during infactancy]. Nutr Hosp. 38(5):1101-1112 (2021). 

20 Tounian P et al., Why to care about lipid deficiencies in paediatrics? Réalitiés Pédiatriques, (2019). 

21 Brenna Jら、ドコサヘキサエン酸が存在する場合に乳児用調製粉乳に必要なアラキドン酸 Nutr Rev., vol. 74, no. 5, pg. 329-326, (2016). 

22 Crawford Mら、乳児用粉ミルクの多価不飽和脂肪酸組成に関する欧州食品安全機関の勧告は、母乳を覆し、乳児を危険にさらすものであり、改訂されるべきである。 Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids、102-103巻、1-3頁、(2015年)。 

23 Koletzko Bら、乳児用粉ミルクはオメガ3 DHAとオメガ6 アラキドン酸の両方を提供すべきか Ann Nutr Metab.、66巻、2-3号、137-138頁、(2015年)。 

24 The State of World Fisheries and Aquaculture 2020 Report. 

25 Dyerberg J, Madsen P, Møller JM, Aardestrup I, Schmidt EB. 海洋n-3系脂肪酸製剤のバイオアベイラビリティ Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.

推薦図書
  • GlyCare® HMO の利点:プロ自転車競技におけるチーム dsm-firmenich PostNL の躍進の原動力

    22 11月 2024

    GlyCare® HMO の利点:プロ自転車競技におけるチーム dsm-firmenich PostNL の躍進の原動力
  • 専門家に聞く:アスコルビン酸は医薬品中のニトロソアミンリスクをどのように軽減することができますか?

    15 11月 2024

    専門家に聞く:アスコルビン酸は医薬品中のニトロソアミンリスクをどのように軽減することができますか?
  • 隠れた飢餓との闘いに明るい未来を:栄養失調に対処するために開発された新しい乾燥ビタミンA剤

    15 11月 2024

    隠れた飢餓との闘いに明るい未来を:栄養失調に対処するために開発された新しい乾燥ビタミンA剤

ニュースレターを購読する

dsm-firmenichヘルス、ニュートリション&ケアの最新科学、イベント、業界ニュース、市場動向の最新情報をお届けします。