11 juli 2024
Vermogen fabriek
Van veganisten en vegetariërs tot flexitariërs, consumenten zijn steeds vaker op zoek naar meer plantaardig genot.
Dips & Spreads
Verspreid de goedheid!
Als je leuke, lekkere - en gezondere - dips en smeersels wilt maken, hoef je niet verder te zoeken.
Onze experts kunnen je helpen de perfecte snack te creëren door smaak en textuur te creëren met behulp van ons uitgebreide assortiment natuurlijke ingrediënten, hartige en zuivelachtige smaakoplossingen en innovatieve smaakmakers.
Van smakelijke dips met kaassmaak tot heerlijke plantaardige hartige spreads, we hebben in de loop der jaren samen met onze klanten duizenden winnende recepten bedacht. Sterker nog, ons team kan u ondersteunen met alles van voedingswetenschap tot regelgevingskwesties, etiketclaims en verbeterde verwerkingsefficiëntie. Klaar om samen het receptenboek te herschrijven?
Uw belangrijkste uitdagingen in dips & spreads
Je hebt een partner nodig die de trends begrijpt die de voorkeur van de consument bepalen en die weet hoe hij de kwaliteiten kan leveren die nodig zijn om je te helpen gedifferentieerde en smakelijke dips - en even smakelijke spreads - te maken.
Schonere labels
Hulpmiddelen zoals het Nutri-Score etikettensysteem op de voorkant van de verpakking, in combinatie met de groei van voedingsapps, leiden consumenten verder op en stimuleren de voorkeur.
Traceerbaarheid van voedsel
Tweerichtingszichtbaarheid in de toeleveringsketen is essentieel - voor de gemoedsrust van de consument, maar ook voor de regelgevers die de regels voor voedselveiligheid blijven aanscherpen.
Kostenefficiëntie
Je hebt kostenefficiënte hartige ingrediënten nodig die gemakkelijk te gebruiken zijn en snel in je recepten kunnen worden verwerkt.
Onze oplossingen en expertise
Smaak en aroma
Als je een fabrikant bent die voedsel en dranken wil produceren die heerlijk smakelijk en authentiek smaken en ruiken... dan zit je hier goed.
Zoutreductie
We kunnen je helpen 'beter-voor-jezelf' voedingsmiddelen te maken met minder zout en MSG - zonder afbreuk te doen aan smaak, textuur en sensorische aantrekkingskracht.
Menselijk inzicht
Wilt u de snelheid en het succes van uw productontwikkeling voor voeding en dranken vergroten? Met onze inzichten in consumenten, markten en trends kunnen we dit realiseren.
Onze ingrediënten
Bio-gom gellan
Ontdek hieronder onze Bio-Gum Gellan.
Smaken
Ontdek onze smaken hieronder.
Pectine
Ontdek onze Pectine hieronder.
Gistextracten
Bekijk hieronder onze Gistextracten.
Vertis™ plantaardige eiwitten
Bekijk hieronder onze Vertis™ plantaardige eiwitten.
Technische antioxidanten
Bekijk hieronder onze Technische Anitoxidanten.
Laatste nieuws
-
-
15 mei 2024
Protein-packed pasta with a plant-based twist
-
26 februari 2024
Mind the (nutrition) gap and beyond: Fortifying plant-based dairy alternatives to milk.