責任ある持続可能な漁業を支援することで、海の豊かな生命を守る。

dsm-FirmenichのMSC認証ツナオイル

• dsm-firmenich 、MEG-3®ドコサヘキサエン酸（DHA）マグロ油とパウダーが海洋管理協議会（MSC）の認証を取得したことを発表する。MSC基準は、持続可能かつ責任ある方法で調達され、サプライチェーン全体を通じて完全に追跡可能な水産物に適用される。
  
• 世界22カ国で水産物消費者18,900人を含む25,000人以上の消費者を対象に実施された「2018 MSC Consumer Insights」調査によると、調査対象となった水産物消費者の74％がMSCロゴを認知しており、MSCの主張に対して高い信頼感を抱いていることがわかった。
  
• 持続可能でトレーサブルなサプライチェーンを構築することは、 dsm-firmenichにとって最優先事項であり、MSCとのパートナーシップはこのコミットメントをさらに強化するものである。

漁業における持続可能性の課題を克服する

世界の海洋汚染や乱獲による天然資源の枯渇に対する懸念が消費者の間で高まっており、世界中の多くの人々が、食品、飲料、栄養補助食品の選択が環境にどのような影響を与えるかについて認識を深めている。 その結果、世界のメーカーは、自社製品の持続可能性とトレーサビリティを強化する必要に迫られている。

そのため、責任を持って調達された原料を使用し、製品のサプライチェーンが完全に透明であることを確認することは、今日の目の肥えた消費者にアピールする上で極めて重要である。食品、飲料、栄養補助食品メーカーが持続可能性に関するコミットメントを達成できるよう、 dsm-firmenichは、水産物の認証とエコラベルの世界的なゴールドスタンダードである海洋管理協議会（MSC）と提携し、MEG-3®ドコサヘキサエン酸（DHA）マグロ油とパウダーがMSC認証を取得していることを確認した。

なぜMSC認証が重要なのか？

MSCは1997年に設立された国際的な非営利団体で、持続可能な漁法に報奨を与え、責任を持って調達された水産物を購入することの重要性を伝え、世界の水産物市場の持続可能性を向上させるためにパートナーと協力することで、世界の海洋を保護し、乱獲の影響を逆転させることを目的としている。 365以上のMSC認証漁業（世界の漁獲量の14％がMSC認証漁業）を通じて、海洋から購入までのサプライチェーンのトレーサビリティを提供し、天然で持続可能な、トレーサビリティのある水産物のための制度として広く認知されている。 MSCは、FAO漁業行動規範やエコラベルガイドラインを含む、すべての第三者規制機関に完全に準拠している。

dsm-firmenichのMEG-3®ポートフォリオは、すでにオメガ3脂肪酸の供給源として信頼されているが、dsm-firmenichとMSCとの新たなパートナーシップは、サプライチェーン全体を通じて、海洋から購入までのトレーサビリティを保証するものであり、dsm-firmenichの顧客に対して、同社のマグロDHA製品が認証漁業まで遡ることができるという保証を提供するものである。 これは、より持続可能でトレーサビリティのある製品を求める消費者の要求が高まり続けている中、製造業者にとって特に重要なことである。 実際、世界22カ国で18,900人の水産物消費者を含む25,000人以上の消費者にインタビューを行った2018年MSC消費者インサイト調査によると、水産物や持続可能性に関する認識は進化しており、MSCロゴの認知度も高まっている。

調査対象となった水産物消費者の72％が、持続可能性に関する主張をブランドが独自に検証する必要性が高まっていることに同意し、74％がMSCのロゴを認知し、MSCの主張に高い信頼を寄せていると回答した。 インタビューを行った世界の水産物消費者は、MSCラベルを持続可能性と透明性に結びつけ、持続可能な漁業を奨励し、それに報いるものであると認識している。 さらに、MSCラベルを認知していると回答した水産物消費者の83％が、持続可能な水産物製品を簡単かつ迅速に識別するのに役立っていると回答した。 一方、調査対象となった世界のフィッシュオイル消費者2,817人のうち58％が、持続可能な魚介類やその他の水産物について、製品パッケージからさらに詳しく知りたいと回答しており、メーカーがこの種の情報を製品ラベルに記載する必要性があることが浮き彫りになった。

この調査はまた、人々が水産物を購入する際の主な懸念事項を明らかにした。 世界的にみて、魚油の消費者が最も懸念しているのは世界の海洋汚染であり、次いで乱獲である。 その他、居住国によって異なるが、有害な化学物質の使用、海洋酸性化、気候変動が海洋生物多様性に及ぼす影響である。 これは、持続可能な食品、飲料、栄養補助食品を求める傾向を反映したものであり、消費者は信頼できるブランドから、より環境に優しい水産物を求めるようになっている。

今後に向けて

dsm-firmenichの展望と事業は、国連の持続可能な開発目標（SDGs）に非常に合致しており、持続可能性はdsm-firmenichの最優先事項である。 MSCとのパートナーシップは、このコミットメントをさらに強化するとともに、食品、飲料、栄養補助食品メーカーが、より持続可能で完全にトレーサブルな製品を製造することを可能にする。