책임감 있고 지속 가능한 어업 관행을 지원하여 바다의 풍요로운 생명체를 보호합니다.

DSM-피르메니히의 MSC 인증 참치 오일

• dsm-firmenich 는 자사의 MEG-3® 도코사헥사엔산(DHA) 참치 오일 및 분말이 해양관리협의회(MSC) 인증을 받았다고 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다. MSC 표준은 지속 가능하고 책임감 있게 조달되고 공급망 전체에서 완전한 추적이 가능한 해산물에 적용됩니다.
  
• 전 세계 22개국에서 18,900명의 수산물 소비자를 포함한 25,000명 이상의 소비자를 인터뷰한 2018 MSC 소비자 인사이트 연구에 따르면, 조사 대상 수산물 소비자의 74%가 MSC 로고를 알고 있으며, MSC 주장에 대해 높은 수준의 신뢰를 가지고 있는 것으로 나타났습니다.
  
• 지속 가능하고 추적 가능한 공급망을 만드는 것은 dsm-firmenich의 최우선 과제이며, MSC와의 파트너십을 통해 이러한 노력을 더욱 강화할 수 있습니다.

어업 분야의 지속가능성 과제 극복

남획으로 인한 세계 해양 오염과 천연자원 고갈에 대한 우려가 소비자들 사이에서 커지면서 전 세계 많은 사람들이 음식, 음료, 건강 보조식품 선택이 환경에 어떤 영향을 미칠 수 있는지에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 그 결과 전 세계 제조업체들은 제품의 지속 가능성과 추적 가능성을 강화해야 한다는 압박을 점점 더 많이 받고 있습니다.

따라서 오늘날의 안목 높은 소비자들에게 어필하기 위해서는 책임감 있게 공급되는 재료를 활용하고 제품의 공급망을 투명하게 유지하는 것이 중요합니다. 식품, 음료 및 건강 보조 식품 제조업체가 지속 가능성 약속을 달성할 수 있도록 지원하기 위해 dsm-firmenich는 수산물 인증 및 친환경 라벨링의 글로벌 표준인 해양관리협의회(MSC)와 제휴하여 자사의 MEG-3® 도코사헥사엔산(DHA) 참치 오일 및 분말이 MSC 인증을 받도록 하고 있습니다.

MSC 인증이 중요한 이유는 무엇인가요?

MSC는 1997년에 설립된 국제 비영리 단체입니다. 지속 가능한 어업 관행에 대한 보상을 제공하고, 책임감 있게 조달된 해산물 구매의 중요성을 알리고, 파트너와 협력하여 글로벌 해산물 시장의 지속가능성을 개선함으로써 전 세계 바다를 보호하고 남획의 영향을 되돌리고자 합니다. 365개 이상의 MSC 인증 어업을 통해 해양에서 구매까지 공급망 추적성을 제공하는 이 협회는 전 세계 해양 어획량의 14%가 MSC에 참여하고 있으며, 야생의 지속 가능하고 추적 가능한 해산물에 대해 널리 인정받는 프로그램입니다. MSC는 FAO 수산업 행동 강령 및 에코라벨링 가이드라인을 포함한 모든 제3자 규제 기관의 규정을 완벽하게 준수합니다.

이미 신뢰할 수 있는 오메가-3 지방산 공급원인 dsm-firmenich의 MEG-3® 포트폴리오는 MSC와의 새로운 파트너십을 통해 전체 공급망에서 해양에서 구매까지의 추적성을 보장함으로써 dsm-firmenich의 고객들은 참치 DHA 제품을 인증된 어장에서부터 추적할 수 있다는 확신을 가질 수 있게 되었습니다. 이는 보다 지속 가능하고 추적 가능한 제품에 대한 소비자 수요가 계속 증가함에 따라 제조업체에게 특히 중요합니다. 실제로 전 세계 22개국에서 18,900명의 수산물 소비자를 포함한 25,000명 이상의 소비자를 인터뷰한 2018 MSC 소비자 인사이트 연구에 따르면 수산물과 지속가능성에 대한 인식이 진화하고 있으며, MSC 로고에 대한 인식이 높아지고 있는 것으로 나타났습니다.

설문조사에 참여한 수산물 소비자의 72%는 브랜드가 지속가능성 주장을 독립적으로 검증할 필요성이 커지고 있다는 데 동의했으며, 74%는 MSC 로고를 알고 있고 MSC 주장에 대해 높은 신뢰도를 가지고 있다고 답했습니다. 인터뷰에 참여한 전 세계 수산물 소비자들은 MSC 라벨을 지속 가능성 및 투명성과 연결시켜 지속 가능한 어업 관행을 장려하고 보상하는 것으로 인식하고 있습니다. 또한, MSC 라벨을 알고 있다고 답한 수산물 소비자의 83%는 지속 가능한 수산물을 쉽고 빠르게 식별하는 데 도움이 된다고 답했습니다. 한편, 설문에 참여한 2,817명의 글로벌 어유 소비자 중 58%는 제품 포장에 지속 가능한 생선 및 기타 해산물에 대해 더 자세히 알고 싶다고 답해 제조업체가 제품 라벨에 이러한 정보를 제공해야 할 필요성을 강조했습니다.

설문조사에서는 사람들이 해산물을 구매할 때 우려하는 주요 사항도 확인했습니다. 전 세계 어유 소비자들은 전 세계 해양 오염에 대해 가장 우려하고 있으며, 남획이 그 뒤를 잇고 있습니다. 거주 국가에 따라 유해 화학물질 사용, 해양 산성화, 기후 변화가 해양 생물 다양성에 미치는 영향 등이 다른 문제입니다. 이는 지속 가능한 식품, 음료 및 건강 보조 식품에 대한 트렌드를 반영하는 것으로, 소비자들은 점점 더 신뢰할 수 있는 브랜드의 친환경 해산물 제품을 찾고 있습니다.

미래 전망

참치 DHA 오일 및 분말과 같은 영양 제품을 책임감 있게 생산하는 것은 오늘날의 중요한 소비자들에게 어필할 뿐만 아니라 천연 자원을 보존하고 2050년까지 90억 명에 달할 것으로 예상되는 인구 증가에 대응하기 위해서도 매우 중요합니다. 지속 가능성을 최우선으로 생각하는 dsm-firmenich의 전망과 운영은 UN의 지속 가능한 개발 목표(SDG)와 매우 밀접하게 연계되어 있습니다. MSC와의 파트너십을 통해 이러한 노력을 더욱 강화하는 동시에 식품, 음료 및 건강 보조 식품 제조업체가 보다 지속 가능하고 완전한 추적 가능한 제품을 만들 수 있도록 지원합니다.