건강 및 웰빙

영양에 대한 모든 눈(과 입)

건강은 단순히 질병이 없는 것 그 이상입니다. 또한 웰빙의 적극적인 존재이기도 합니다. 그리고 그 시작은 지속 가능하고 균형 잡힌 다양한 식단에서 시작됩니다.

점점 더 많은 소비자들이 신체 건강과 정신 건강이라는 잘못된 이분법을 거부하고 있으며, 이로 인해 영양가 있는 식품의 진정한 가치에 대해 더 깊이 이해하고 제품 라벨링과 주장에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.

영양 프리믹스 분야의 세계적인 선도 기업으로서, 혁신적인 식물성 단백질을 포함하여 경제적이고 지속 가능한 방식으로 '좋은 것을 추가'할 수 있도록 다양한 솔루션과 지원 과학 및 규제 전문 지식을 제공합니다. 결정적으로, 제품의 신선도나 맛있는 맛과 식감을 손상시키지 않고도 이를 달성할 수 있습니다.  

하지만 무엇을 추가하는지가 중요한 것이 아닙니다. 또한 dsm-firmenich는 설탕, 소금, 심지어 유당까지 제형에서 줄이고 제거할 수 있는 노하우와 솔루션을 보유하고 있으며, 감각적인 관능 품질은 그대로 유지합니다.   

우리의 솔루션

건강 및 영양

건강 및 영양

식음료의 건강 및 영양 품질을 높이고 싶다면 당사의 솔루션과 전문성을 통해 이를 달성할 수 있습니다.

염분 감소

염분 감소

소금과 MSG를 줄이면서도 맛, 식감, 감각적 매력은 그대로 살린 '몸에 좋은' 음식을 만들고 싶으신가요? 더 이상 고민하지 마세요.

클린 & 오가닉 라벨링

클린 & 오가닉 라벨링

건강에 관심이 많은 소비자들에게 어떻게 하면 더 효과적으로 어필할 수 있을까요? 한 가지 확실한 방법은 인공 성분을 적게 사용하는 소비자 친화적인 유기농 라벨을 사용하는 것입니다.

설탕 감소

설탕 감소

지속 가능한 당 저감 솔루션을 사용하지 않는 한, 감각적인 품질을 유지하면서 제품의 당 함량을 줄이는 것은 쉬운 일이 아닙니다.

장 건강

장 건강

음식과 음료의 소화 건강 품질을 개선하고 싶다면 직감을 따르고 검증된 솔루션과 전문 지식을 선택하세요.

무엇을 도와드릴까요?

제품이나 솔루션에 관심이 있으신가요? 전문가와 연결하여 자세히 알아보거나 샘플을 요청하거나 새 프로젝트를 시작하세요.