건강 및 영양 분야의 주요 과제 해결
소비자의 건강 및 영양 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고 차별화된 제품을 만드는 데 필요한 품질을 제공하는 방법을 알고 있는 파트너가 필요합니다.
사람들은 더 건강한 음식에 더 많은 관심을 기울이고 있으며, 저희도 마찬가지입니다.
예를 들어, 소비자의 74%가 식단을 조금만 바꾸면 장기적으로 건강을 크게 개선할 수 있다고 답하는 등 자기 관리에 대한 관심이 기록적인 수준으로 높아지고 있습니다.1 그리고 여기 dsm-firmenich의 과학자와 전문가들은 재료 자체부터 생산 고려 사항, 포장 전면 광고 전략에 이르기까지 모든 것을 통해 여러분과 협력할 준비가 되어 있으며, 기다리고 있습니다.
소비자의 절반 이상은 건강한 음식이 너무 비싸다고 답했으며, 1/3 이상은 건강한 식사를 요리할 시간이 없다고 답했습니다. 하지만 무엇보다도 맛은 여전히 가장 중요한 요소입니다.2 그렇기 때문에 다양한 맛 마스킹 및 향료 캡슐화 솔루션, 천연 원료, 지원 전문성을 통해 제품의 맛과 느낌을 유지할 수 있습니다.
소비자의 건강 및 영양 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고 차별화된 제품을 만드는 데 필요한 품질을 제공하는 방법을 알고 있는 파트너가 필요합니다.
좋은 소화
소화기 건강과 면역 체계 지원은 여전히 주요 소비자 건강 관심사인데, 이를 어떻게 충족시킬 수 있을까요?
이해도 높이기
음식과 음료에서 비타민, 미네랄, 영양 섬유 및 식물 추출물의 중요한 역할을 더 잘 이해해야 합니다.
이취 문제 해결
제형에 영양소를 포함하면 가치를 더할 수 있지만, 이질적인 맛을 더할 수도 있습니다. 어떻게 하면 놓치지 않고 제거할 수 있을까요?
당사의 통합 솔루션을 통해 귀사의 제품은 트렌드에 맞는 영양소를 요청된 수준으로 제공하고 최고의 맛 요소와 결합하여 전반적으로 만족스러운 소비자 경험을 선사할 수 있습니다.
비타민과 미네랄부터 영양 섬유, 활성 화합물이 함유된 식물 추출물에 이르기까지 당사의 전문가들은 수용체 기반 연구를 기반으로 한 마스킹 솔루션으로 원치 않는 비린내를 제거하는 등 맞춤형 향을 제공할 수 있습니다.
그런 다음 이러한 기능성 성분을 부드러운 파우더 블렌드 또는 특허받은 캡슐화 기술을 통해 보관, 가공 및 완제품의 유통기한 내내 최고의 보호를 보장하는 방식으로 전달합니다.
어떻게 하면 제품의 비타민과 미네랄이 온전히, 그리고 섭취하는 정확한 순간에 방출되어 과잉 또는 과소 복용으로 인한 위험과 비용을 방지할 수 있을까요?
보장된 NRV(영양소 기준치)를 제공하려면 NutriGEM® 비타민 & 미네랄만 있으면 됩니다. 유효 성분을 정확하게 전달하여 보관, 가공 및 완제품의 유통기한 내내 보호 기능을 제공합니다.
'이 모든 것은 불쾌한 맛을 감추는 통합 맛 향상 솔루션으로 보완되며, 강력한 독점 소비자 인사이트, 심층적인 기술 이해 및 국가별 규제 전문 지식으로 뒷받침됩니다.
*현지/지역 법률 요건에 따른 최종 라벨링, 사용 조건 및 사용 청구는 모두 사용자의 책임입니다.
1,400가지의 고품질 영양 성분을 맞춤형으로 혼합하여 관능적 품질에 영향을 주지 않으면서 제품에 매끄럽게 통합할 수 있다고 상상해 보세요.
당사의 맞춤형 영양 프리믹스 블렌드는 최고의 생산 효율성과 품질로 뒷받침되는 진정으로 차별화된 전면 포장 건강 클레임으로 시장에 출시할 수 있도록 도와줍니다.
비타민, 미네랄, 아미노산, 뉴클레오타이드, 건강기능식품, 프리바이오틱스, 식이섬유, 식물성 등 다양한 성분 중에서 맞춤형 영양 혼합물을 선택하기만 하면 됩니다.
우리 인구는 고령화되고 있지만, 10년 전과 비교해도 점점 더 활발하게 활동하고 있습니다.
크리테오의 전문가들은 모든 종류의 건강 유지를 목표로 하는 새로운 솔루션의 토대가 되는 심층적인 인사이트를 통해 성장하는 이 분야를 공략할 수 있도록 도와드립니다. 에너지부터 소화, 인지 기능에 이르기까지 필수 영양소, 비타민, 미네랄이 함유된 강화 식품과 음료의 역할과 맛과 식사 경험을 개선하는 방법에 대해 알아보세요.
편리하고 즐거운 맞춤형 영양 지원을 제공함으로써 현대 노년층의 자립심과 활력, 삶의 질을 높일 수 있도록 돕습니다.
바쁜 현대 생활의 속도를 고려할 때, 소비자들은 그 어느 때보다 더 많은 에너지를 원하고 필요로 합니다. 실제로 전 세계 소비자의 68%가 자신의 에너지 수준에 대해 걱정하고 있습니다3.
그러나 사람들이 원하는 에너지의 유형은 변화하고 있으며, 고당분과 같은 성분을 통한 인위적인 부스트에 의존하지 않기를 원합니다. 점점 더 많은 사람들이 신체적 에너지뿐만 아니라 인지력과 기억력 향상을 위한 정신적 에너지, 스트레스와 불안에 보다 효과적으로 대처하는 능력을 포함한 정서적 에너지도 원하고 있습니다.
당사의 영양 성분, 솔루션 및 전문 지식은 맛있으면서도 설탕 함량이 낮은 에너지 음료, 스포츠 바, 시리얼, 유제품 등을 위한 새로운 제형을 개발하여 과학적으로 입증된 건강 기능적 이점을 제공하는 등 이러한 요구를 충족하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
최근 연구에 따르면 소비자들이 오메가-3 지방산2과 함께 비타민 C & D에 가장 친숙하다는 사실을 알고 계셨나요?
소비자들이 웰빙을 유지하기 위한 편리하고 맛있는 방법으로 영양소가 풍부한 식음료 옵션을 찾는 것은 당연한 일입니다. 그렇기 때문에 당사의 영양 과학자들은 소비자가 영양과 건강 목표를 달성할 수 있도록 최적의 원료를 선택할 수 있도록 조언해 드립니다.
몇 가지 또는 수십 가지의 기능성 성분을 한 번에 결합하는 단일 프리믹스로 공급망의 복잡성을 줄이고 싶으신가요? 공급 안정성, 재고 비용 절감, 영양소 공급업체 감소로 신제품 개발에 더 집중할 수 있습니다. 향상된 규정 준수 및 추적 기능으로 품질 관리를 개선하세요. 15개의 글로벌 프리믹스 시설을 통해 모든 배치 규모에 맞는 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 유니티의 기술 전문성을 통해 혁신을 이루고 제품을 더 빠르게 출시할 수 있습니다.