As pessoas estão prestando mais atenção a alimentos mais saudáveis - e nós também.
Por exemplo, estamos observando níveis recordes de preocupação com o autocuidado, com 74% dos consumidores afirmando que pequenas mudanças na dieta podem melhorar significativamente a saúde a longo prazo.1 E aqui na dsm-firmenich nossos cientistas e especialistas estão prontos e esperando para fazer parceria com você para oferecer isso - por meio de tudo, desde os próprios ingredientes, considerações de produção e estratégias para declarações na frente da embalagem.
Para mais da metade dos consumidores, os alimentos saudáveis são muito caros, enquanto mais de um terço diz que não tem tempo para preparar refeições saudáveis. Mas, acima de tudo, nossa pesquisa mostra que o sabor ainda reina supremo.2 É por isso que também oferecemos uma variedade de soluções de mascaramento de sabor e encapsulamento de sabor, ingredientes de origem natural e conhecimento especializado para manter seus produtos com sabor e sensação excelentes.
Você precisa de um parceiro que entenda as tendências que impulsionam as preferências de saúde e nutrição dos consumidores e que saiba como fornecer as qualidades necessárias para ajudá-lo a criar produtos diferenciados.
Boa digestão
O bem-estar digestivo e o suporte ao sistema imunológico continuam sendo as principais preocupações de saúde dos consumidores, então como você pode atendê-las?
Aumentar sua compreensão
Você precisa entender melhor o papel valioso que as vitaminas, os minerais, as fibras nutricionais e os extratos botânicos desempenham nos alimentos e nas bebidas.
Combate aos sabores estranhos
A inclusão de nutrientes em suas formulações agrega valor... mas também pode adicionar sabores desagradáveis. Como removê-los sem perder o ritmo?
Com a nossa solução integrada, seus produtos obtêm os nutrientes da moda fornecidos nos níveis exigidos e combinados com os melhores elementos de sabor para uma experiência geral agradável para o consumidor.
De vitaminas e minerais a fibras nutricionais e extratos botânicos com compostos ativos, nossos especialistas podem personalizar o sabor, o que também inclui a remoção de notas indesejáveis com nossas soluções de mascaramento baseadas em pesquisas de receptores.
Em seguida, fornecemos esses ingredientes funcionais por meio de misturas suaves de pós ou tecnologias de encapsulamento patenteadas que garantem a maior proteção possível - durante o armazenamento, o processamento e a vida útil do produto acabado.
Como você pode garantir que as vitaminas e os minerais de seus produtos sejam liberados integralmente - e no momento exato do consumo - para combater os riscos e os custos da dosagem excessiva e insuficiente?
Para uma entrega garantida de VRN (Valor de Referência de Nutrientes), não procure mais do que as Vitaminas NutriGEM® & Minerals. Ele fornece uma entrega precisa de ingredientes ativos, proporcionando proteção durante o armazenamento, o processamento e o prazo de validade do produto acabado.
'Tudo isso é complementado por nossas soluções integradas de aprimoramento do sabor, que mascaram qualquer sabor desagradável, e apoiado por nossas sólidas percepções exclusivas do consumidor, profundo conhecimento técnico e experiência regulatória específica do país.
*A rotulagem final, as condições de uso e as declarações de uso de acordo com os requisitos da legislação local/regional são de responsabilidade do usuário.
Imagine ter a capacidade de integrar uma mistura personalizada de 1.400 ingredientes nutricionais de alta qualidade em seus produtos - sem problemas e sem impacto nas qualidades sensoriais.
É exatamente isso que nossas misturas de pré-misturas nutricionais personalizadas oferecem, permitindo que você entre no mercado com alegações de saúde realmente diferenciadas na frente da embalagem, com o apoio da mais alta eficiência e qualidade de produção.
Basta escolher sua mistura nutricional personalizada a partir de uma enorme variedade de ingredientes, incluindo vitaminas, minerais, aminoácidos, nucleotídeos, nutracêuticos, prebióticos, fibras, botânicos e muito mais.
Nossa população pode estar envelhecendo... mas também está cada vez mais ativa, mesmo em comparação com uma década atrás.
Nossos especialistas podem ajudá-lo a explorar esse segmento crescente por meio de percepções profundas que formam a base para novas soluções voltadas para a manutenção da saúde de todas as formas. Desde a energia até a digestão e a função cognitiva, nós o ajudaremos a entender o papel que os alimentos e bebidas fortificados desempenham quando infundidos com nutrientes, vitaminas e minerais essenciais, além de como melhorar o sabor e a experiência de consumo.
Ao oferecer um suporte nutricional conveniente, agradável e direcionado, permitiremos que você ajude os idosos modernos a obter maior independência, vitalidade e qualidade de vida.
Devido ao ritmo frenético da vida moderna, os consumidores querem e precisam de mais energia do que nunca. De fato, 68% dos consumidores globais estão preocupados com seus níveis de energia3.
Mas o tipo de energia que buscam está mudando - não querem depender de um impulso artificial de ingredientes como o açúcar elevado. Cada vez mais querem não apenas energia física, mas também energia mental para melhorar a cognição e a memória, e também energia emocional - incluindo a capacidade de lidar de forma mais eficaz com o estresse e a ansiedade.
Nossos ingredientes nutricionais, nossas soluções e nossa experiência podem ajudá-lo a atender a essa necessidade, por exemplo, criando novas e empolgantes formulações para bebidas energéticas deliciosas, mas com baixo teor de açúcar, barras esportivas, cereais, laticínios e muito mais, todos oferecendo benefícios funcionais à saúde com respaldo científico.
Você sabia que, de acordo com um estudo recente, os consumidores estão mais familiarizados com as vitaminas C & D - juntamente com os ácidos graxos ômega-32?
Faz sentido que os consumidores estejam procurando opções de alimentos e bebidas mais densas em nutrientes como uma maneira conveniente - e saborosa - de manter o bem-estar. É por isso que nossos cientistas nutricionais podem aconselhá-lo na seleção dos ingredientes ideais para permitir que os consumidores atinjam suas metas de nutrição e saúde.
Deseja reduzir a complexidade da sua cadeia de suprimentos com uma única pré-mistura, combinando alguns ou dezenas de ingredientes funcionais em uma única etapa? Desfrute da segurança do suprimento, da redução dos custos de estoque e de menos fornecedores para as suas necessidades nutricionais, permitindo que você se concentre mais no desenvolvimento de novos produtos. Melhore o controle de qualidade com conformidade e rastreabilidade aprimoradas. Com 15 instalações globais de pré-mistura, fornecemos soluções personalizadas em qualquer tamanho de lote.