풍미 및 맛 조절

맛의 경험 향상

소비자와 환자의 건강을 향상시키는 열쇠는 간단합니다. 맛도 좋고 성능도 좋은 영양제와 의약품입니다. 이것이 바로 상상력을 자극하고 욕구를 불러일으키는 거부할 수 없는 맛과 풍미를 디자인하는 이유입니다. 사실 우리에게 가장 큰 영감을 주는 것은 사람들이 잊지 못할 긍정적인 감정적 경험을 제공하는 뛰어난 제품을 공동 제작하는 것입니다. 

당사의 혁신적인 풍미 솔루션과 기술은 건강 보조 식품, 제약 등 다양한 분야에서 맛, 식감, 즐거움을 최적화하는 데 도움이 됩니다. API의 쓴 뒷맛을 감추거나 단맛의 시작과 식감을 향상시키는 등, 함께라면 맛의 경험을 한 차원 높일 수 있습니다.

훌륭한 맛으로 소비자 및 환자 선호도 제고

건강과 웰빙 감각 경험을 향상시키는 핵심 요소인 맛은 제품의 성공을 이끌고 순응도를 높일 수 있는 힘을 가지고 있습니다.

>50%

의 성인 고객이 맛이 비타민과 보충제의 가장 중요한 구매 동인이라고 답했습니다1

2점 만점에 1점

부모는 아이의 기호에 따라 비타민 및 기타 보충제를 선택합니다1

>60%

의 API가 쓴 것으로 간주됩니다2

모든 것이 포함된 맛 제공

풍미부터 감각 개선 및 당 감소까지, 특정 소비자 및 환자의 요구 사항을 충족하는 다양한 솔루션을 살펴보세요.

맛 솔루션 알아보기

우리는 함께 필수 건강 및 웰니스 제품을 진정으로 바람직한 제품으로 변화시킬 수 있습니다. 다양한 맛과 함께 시장 및 소비자 인사이트를 통해 가능성의 세계를 열어갑니다. 미각 문제를 해결하고 소비자와 환자의 즐거움을 극대화하여 훌륭한 건강 경험을 제공하는 새로운 방법을 모색하세요.

약의 맛을 더 좋게 만들기

맛은 환자 순응도에 중요한 역할을 하지만, APIS의 60% 이상이 쓴맛으로 간주됩니다1. 수용성을 개선하고 환자 친화적인 제형에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 다양한 향조, 맛 조절제, 캡슐화 기술을 통해 의약품 개발 여정 초기부터 환자 경험을 고려한 제형을 공동 개발합니다.

Close up of unrecognizable single mother pouring syrup into the spoon for her sick child.
Mother giving medicine cough syrup to her little daughter at home.

특수 부형제를 사용한 배합

GMP를 준수하는 비타민과 비타민 유도체, 향료 및 맛 조절제를 포함한 고품질 부형제 포트폴리오는 복잡한 제형 문제를 극복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 제품의 기능 개선부터 환자 순응도 향상을 위한 맛 프로파일 최적화까지, 유니티는 고객이 성공적으로 제형화할 수 있도록 지원합니다.

참조

1. dsm-firmenich Taste Lounge 온라인 소비자 커뮤니티. 총 샘플 n-200, 2021년 9월

2. 다간-위너 A, 니심 I, 벤 아부 N, 보르고노보 G, 바솔리 A, 니브 MY. 씁쓸한가요? 화학 구조로 맛을 예측하는 도구인 BitterPredict. 2017 Sep 21;7(1):12074. 도이: 10.1038/s41598-017-12359-7

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