풍미 및 맛 조절

맛의 경험 향상

소비자와 환자의 건강을 향상시키는 열쇠는 간단합니다. 맛도 좋고 성능도 좋은 영양제와 의약품입니다. 이것이 바로 상상력을 자극하고 욕구를 불러일으키는 거부할 수 없는 맛과 풍미를 디자인하는 이유입니다. 사실 우리에게 가장 큰 영감을 주는 것은 사람들이 잊지 못할 긍정적인 감정적 경험을 제공하는 뛰어난 제품을 공동 제작하는 것입니다.

당사의 혁신적인 풍미 솔루션과 기술은 건강 보조 식품, 제약 등 다양한 분야에서 맛, 식감, 즐거움을 최적화하는 데 도움이 됩니다. API의 쓴 뒷맛을 감추거나 단맛의 시작과 식감을 향상시키는 등, 함께라면 맛의 경험을 한 차원 높일 수 있습니다.

파트너와 함께

훌륭한 맛으로 소비자 및 환자 선호도 제고

건강과 웰빙 감각 경험을 향상시키는 핵심 요소인 맛은 제품의 성공을 이끌고 순응도를 높일 수 있는 힘을 가지고 있습니다.

>50%

의 성인 고객이 맛이 비타민과 보충제의 가장 중요한 구매 동인이라고 답했습니다¹

2점 만점에 1점

부모는 아이의 기호에 따라 비타민 및 기타 보충제를 선택합니다¹

>60%

의 API가 쓴 것으로 간주됩니다²

모든 것이 포함된 맛 제공

풍미부터 감각 개선 및 당 감소까지, 특정 소비자 및 환자의 요구 사항을 충족하는 다양한 솔루션을 살펴보세요.

맛 솔루션 알아보기

우리는 함께 필수 건강 및 웰니스 제품을 진정으로 바람직한 제품으로 변화시킬 수 있습니다. 다양한 맛과 함께 시장 및 소비자 인사이트를 통해 가능성의 세계를 열어갑니다. 미각 문제를 해결하고 소비자와 환자의 즐거움을 극대화하여 훌륭한 건강 경험을 제공하는 새로운 방법을 모색하세요.

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약의 맛을 더 좋게 만들기

맛은 환자 순응도에 중요한 역할을 하지만, APIS의 60% 이상이 쓴맛으로 간주됩니다¹. 수용성을 개선하고 환자 친화적인 제형에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 다양한 향조, 맛 조절제, 캡슐화 기술을 통해 의약품 개발 여정 초기부터 환자 경험을 고려한 제형을 공동 개발합니다.

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Close up of unrecognizable single mother pouring syrup into the spoon for her sick child.

특수 부형제를 사용한 배합

GMP를 준수하는 비타민과 비타민 유도체, 향료 및 맛 조절제를 포함한 고품질 부형제 포트폴리오는 복잡한 제형 문제를 극복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 제품의 기능 개선부터 환자 순응도 향상을 위한 맛 프로파일 최적화까지, 유니티는 고객이 성공적으로 제형화할 수 있도록 지원합니다.

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참조

1. dsm-firmenich Taste Lounge 온라인 소비자 커뮤니티. 총 샘플 n-200, 2021년 9월

2. 다간-위너 A, 니심 I, 벤 아부 N, 보르고노보 G, 바솔리 A, 니브 MY. 씁쓸한가요? 화학 구조로 맛을 예측하는 도구인 BitterPredict. 2017 Sep 21;7(1):12074. 도이: 10.1038/s41598-017-12359-7

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