Sabores y modulación del gusto

Eleve la experiencia del sabor

La clave para mejorar la salud de consumidores y pacientes es sencilla: productos de nutrición y droguería que sepan bien y funcionen mejor. Por eso diseñamos sabores y gustos irresistibles que capturan la imaginación e impulsan el deseo. De hecho, lo que más nos inspira es co-crear productos sobresalientes que proporcionen experiencias emocionales positivas que la gente nunca olvide. 

Nuestras revolucionarias soluciones y tecnologías de sabor ayudan a optimizar el sabor, la textura y el disfrute de los suplementos dietéticos y farmacéuticos, entre otros. Tanto si se trata de enmascarar el regusto amargo de los API como de mejorar la aparición del dulzor y la sensación en boca, juntos podemos llevar las experiencias gustativas al siguiente nivel.

Alimentar las preferencias de consumidores y pacientes a través del buen gusto

Como factor clave para elevar las experiencias sensoriales de salud y bienestar, el sabor tiene el poder de impulsar el éxito del producto y mejorar su cumplimiento.

>50%

de los clientes adultos afirman que el sabor es el factor de compra más importante de las vitaminas y los suplementos1

1 de 2

los padres eligen vitaminas y otros suplementos para sus hijos en función de la aceptación del sabor1

>60%

de las API del mercado se consideran amargas2

Una oferta de sabores con todo incluido

Desde los sabores hasta la mejora de las sensaciones y la reducción del azúcar, explore nuestra completa gama de soluciones para satisfacer las necesidades específicas de sus consumidores y pacientes.

Descubra nuestras soluciones de sabor

Juntos podemos transformar los productos esenciales para la salud y el bienestar en productos realmente deseables. Nuestra completa gama de sabores, junto con los conocimientos del mercado y los consumidores, abre un mundo de posibilidades. Explore nuevas formas de resolver los retos del sabor y maximice el disfrute de los consumidores y pacientes para disfrutar de una gran experiencia de salud.

Mejorar el sabor de los medicamentos

El sabor desempeña un papel clave en el cumplimiento del paciente, pero más del 60% de los APIS se consideran amargos1. Para mejorar la aceptación y satisfacer la creciente demanda de formas farmacéuticas adaptadas a los pacientes, creamos formulaciones que tienen en cuenta la experiencia del paciente desde el principio del proceso de desarrollo del fármaco, mediante una amplia gama de tonalidades de sabor, moduladores del gusto y tecnologías de encapsulación.

Close up of unrecognizable single mother pouring syrup into the spoon for her sick child.
Mother giving medicine cough syrup to her little daughter at home.

Formular con excipientes especiales

Nuestra cartera de excipientes de alta calidad, que incluye vitaminas y derivados vitamínicos conformes a las GMP, así como aromas y moduladores del sabor, puede ayudar a superar complejos retos de formulación. Desde la mejora de la funcionalidad de los productos hasta la optimización del perfil de sabor para un mejor cumplimiento por parte del paciente, ayudamos a nuestros clientes a formular con éxito.

Referencias

1. dsm-firmenich Taste Lounge online Comunidad de consumidores. Muestra total n-200, septiembre 2021

2. Dagan-Wiener A, Nissim I, Ben Abu N, Borgonovo G, Bassoli A, Niv MY. ¿Amargo o no? BitterPredict, una herramienta para predecir el sabor a partir de la estructura química. Sci Rep. 2017 Sep 21;7(1):12074. doi: 10.1038/s41598-017-12359-7

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