Culinario

¡Buen provecho!

Por encima de todo, en dsm-firmenich somos aventureros culinarios. Nuestra pasión por la comida fabulosa nace de unos conocimientos científicos excepcionales, cobra vida en la cocina y llega al corazón de las personas.

Aprovechando nuestras amplias capacidades de Human Insights, podemos ayudarle a crear ofertas destacadas que aborden los principales retos culinarios a los que se enfrentan los consumidores y le ayuden a impulsar su crecimiento en los mercados existentes e incluso a crear otros nuevos.

Este enfoque culinario también le permite colaborar directamente con nuestros chefs de vanguardia para acelerar la innovación a través de la creación de ideas y prototipos rápidos. A continuación, presentaremos el prototipo validado para una degustación final (junto con las principales conclusiones extraídas a lo largo del proceso), para asegurarnos de que captamos y aportamos su valor exclusivo.

Afrontar sus principales retos culinarios

Para triunfar en el mercado culinario actual necesita un socio que comprenda las tendencias que impulsan las preferencias de los consumidores y sepa cómo ofrecer las cualidades necesarias para ayudarle a crear productos diferenciados.

Creación de conceptos

¿Cómo puede seguir creando conceptos culinarios originales y emocionantes que den en el clavo con los consumidores de los mercados actuales y nuevos?

Desarrollo de productos

Necesita resolver retos de desarrollo de productos, al tiempo que cumple las especificaciones y alcanza sus objetivos de etiquetado.

Comprensión del consumidor

Convertir los conceptos en éxitos comerciales requiere un profundo conocimiento de las necesidades cambiantes y en evolución de los consumidores.

Cuatro pasos para mejorar el sabor

Nuestro enfoque culinario se basa en cuatro pasos de probada eficacia.

Oportunidad

Paso 1: Oportunidad

Empezamos por identificar sus necesidades y deseos para enmarcar el reto y definir nuestra oportunidad colectiva.

 

Ideación

Segundo paso: Ideación

A continuación, aplicamos una serie de técnicas propias para determinar una idea ganadora para un concepto de producto.

 

Culinario

Paso 3: Creación de prototipos

Aprendemos y validamos las "incógnitas desconocidas" que sólo se producen cuando tu producto está en manos de los usuarios, que luego son rápidamente iteradas por nuestros Chef Designers.

 

Entrega

Paso 4: Entrega

Usted podrá probar el concepto validado en una degustación final, en la que compartiremos lo aprendido durante el proceso y alcanzaremos nuestro objetivo final de ofrecerle valor.

 

"Me encanta probar cosas nuevas para nuestros clientes. Acuden a nosotros para encontrar la impronta culinaria que podemos poner en su próximo producto. Sea lo que sea, venga de donde venga el sabor, nos esforzamos por ofrecer siempre grandes sabores de inspiración culinaria".

 

Stefano Marciano
Chef Diseñador

¿Cómo podemos ayudarle?

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