1 1월 2024
맛의 핵심 과제 해결
오늘날의 세이보리 시장에서 성공하려면 소비자 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고 차별화된 제품을 만드는 데 필요한 품질을 제공하는 방법을 알고 있는 파트너가 필요합니다.
세이보리 시장의 어디에 있든, 집에서 만든 음식과 같은 맛을 내는 정통 제품을 만드는 데 도움이 되는 재료, 솔루션 및 전문 지식을 갖추고 있습니다.
다양한 효모 추출물, 풍미, 식물성 단백질 제품군을 통해 과학적 전문 지식에 기반하고 요리에 대한 숙련도를 높여 맛과 영양이 풍부하고 독특한 식감과 식감을 가진 풍미 프로파일을 유연하게 만들 수 있습니다.
그러나 당사의 맛있는 재료와 솔루션은 맛있는 음식을 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소비자와 지구를 위해서도 더 좋습니다. 예를 들어, 비건, 코셔, 할랄 인증을 받은 식재료는 물론 클린 라벨 선언을 통해 영양 격차를 해소하고, 전문가와 협력하여 저염 또는 무염으로 더욱 흥미롭고 정교한 맛 조합을 개발할 수 있습니다.
오늘날의 세이보리 시장에서 성공하려면 소비자 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고 차별화된 제품을 만드는 데 필요한 품질을 제공하는 방법을 알고 있는 파트너가 필요합니다.
진짜 재료
산업 식품에 대한 태도가 계속 변화함에 따라, 풍미 있는 식품 생산업체는 더 건강하고 자연적인 재료와 더 깨끗한 라벨을 사용해야 합니다.
현지의 풍미 재현
소비자들은 각 지역의 독특한 요리 전통을 연상시키는 더 흥미롭고 세련된 풍미 조합을 원합니다.
소금 보관
훌륭한 맛은 높은 소금에 의존할 필요가 없습니다. 이제 더 건강한 옵션으로 건강에 민감한 소비자들을 만족시킬 수 있습니다.
진하고 맛있는 수프를 만들고 싶다면 천연의 짭짤한 재료와 전문 지식으로 소금을 적게 넣으면서도 풍미를 살릴 수 있습니다.
검증된 맛 솔루션과 풍미 가득한 재료로 부용 큐브와 파우더에 최고의 맛을 담으세요.
업계를 선도하는 기능성 성분과 육류 풍미에 대한 전문 지식을 바탕으로 맛과 식감, 유통기한을 향상시킬 수 있습니다.
당사의 풍미 솔루션과 배합 전문 지식으로 가정간편식에 홈메이드 음식의 풍미를 더하세요.
맛과 향을 살린 조미료와 풍미 솔루션으로 소금 함량이 적은 맛있고 건강한 스낵을 만들어 보세요.
풍미 가득한 재료와 풍미, 전문성을 바탕으로 소스 및 드레싱에 더욱 강렬한 풍미를 더하세요.
더 맛있고 건강한 딥 & 스프레드를 원한다면 천연 풍미와 유제품 타입의 맛 솔루션과 조미료만 있으면 됩니다.