고성능 효모 기반 영양소로 가치를 더하고 생산량을 높이세요.

150년 이상의 발효 경험을 바탕으로 DSM은 고객이 성능, 생산 및 운영 문제를 극복하는 데 도움이 되는 강력한 영양소 솔루션의 포괄적인 포트폴리오를 구축했습니다.

식음료 솔루션 분야의 오랜 파트너인 DSM은 효모 추출물을 적극적으로 활용하여 배양액, 효소, 비타민 및 바이오 기반 성분 솔루션을 생산하고 있습니다. 델프트에 위치한 로잘린드 프랭클린 생명공학 센터에서는 뛰어난 과학자들이 DSM의 생명공학 연구를 가속화하고 새로운 애플리케이션을 위한 혁신적인 역량을 개발하기 위해 매일 노력하고 있습니다. 이러한 전문성과 경험의 결합은 고객이 발효 프로세스에서 최고의 가치를 얻을 수 있도록 독보적인 위치를 점하고 있습니다.

일관되고 안정적이며 고품질의 발효 공정을 위한 가장 중요한 요소 중 하나는 신뢰할 수 있는 고성능 영양소를 선택하는 것입니다. 효모 추출물 사용에 대한 풍부한 경험을 바탕으로 DSM은 고객과 협력하여 고객의 특정 요구 사항과 올바른 영양 용액이 생산량, 공정 및 운영 안정성에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 이해합니다.

탁월한 애플리케이션 전문성과 결합된 포괄적인 포트폴리오

DSM은 발효 배지 요구 사항을 충족하는 질소 및 영양소 솔루션을 제공합니다. 당사의 포트폴리오에는 (농축) 효모 추출물과 효모 펩톤뿐만 아니라 광범위한 발효 공정에 사용할 수 있는 세포벽(  ) 및 응용 분야가 포함됩니다. 각 지역의 영업 및 기술 전문가가 모든 단계에서 안내와 지원을 제공합니다.

일관성 & 품질  

둘 다 DSM의 발효 솔루션과 함께 제공됩니다:

또한 알레르기 유발 물질이 없고, 코셔, 할랄, 유전자 변형 물질이 없으며 동물성 성분이 없는 솔루션입니다.

안정적인 공급

유연한 솔루션과 안전한 공급

동의 품질

로트 간 변동 제한

수율 향상

최적화된 발효로 수익성 향상

매력적인 사용 비용

비즈니스 목표 달성

효모 기반 영양소로 일관된 고품질 발효 달성

일관되고 안정적인 고품질 발효 공정을 위한 가장 중요한 요소 중 하나는 신뢰할 수 있는 고성능 영양소 공급원을 선택하는 것입니다.

DSM은 이러한 고품질 솔루션을 일관되게 제공하여 고객의 성공을 보장할 수 있는 오랜 전통의 신뢰할 수 있는 파트너입니다.