Ajoutez de la valeur, augmentez le rendement grâce à des nutriments à base de levure très performants

Avec plus de 150 ans d'expérience dans le domaine de la fermentation, DSM a construit un portefeuille complet de solutions nutritives robustes qui peuvent aider les clients à surmonter leurs défis en matière de performance, de production et d'exploitation.

En tant que partenaire de longue date dans le domaine des solutions pour l'alimentation et les boissons, DSM utilise activement les extraits de levure pour produire des cultures, des enzymes, des vitamines et des solutions d'ingrédients d'origine biologique. Dans notre centre de biotechnologie Rosalind Franklin de Delft, nos brillants scientifiques travaillent chaque jour à accélérer la recherche biotechnologique de DSM et à développer des capacités innovantes pour de nouvelles applications. Cette combinaison d'expertise et d'expérience nous place dans une position unique pour permettre à nos clients de tirer le meilleur parti de leurs processus de fermentation.

L'un des facteurs les plus importants pour des processus de fermentation cohérents, stables et de haute qualité est la sélection d'une source de nutriments fiable et performante. S'appuyant sur sa grande expérience dans l'utilisation des extraits de levure, DSM s'associe à vous pour comprendre vos besoins spécifiques et la manière dont la bonne solution nutritive peut avoir un impact sur votre production, votre processus et votre stabilité opérationnelle.

Un portefeuille complet associé à une expertise inégalée en matière d'applications

DSM propose des solutions d'azote et de nutriments pour répondre à vos besoins en matière de milieux de fermentation. Notre portefeuille comprend des extraits de levure (enrichis) et des peptones de levure ainsi que des parois cellulaires qui peuvent être utilisés dans un large éventail de processus de fermentation  et d'applications. Nos experts commerciaux et techniques régionaux peuvent vous guider et vous aider à chaque étape.

Cohérence & qualité  

Tous deux sont fournis avec les solutions de fermentation de DSM :

Nos solutions sont également sans allergènes, casher, halal, sans OGM et sans animaux.

Un approvisionnement fiable

Des solutions flexibles et un approvisionnement sûr

Qualité constante

Variation limitée d'un lot à l'autre

Amélioration du rendement

Une fermentation optimisée pour une meilleure rentabilité

Coût d'utilisation attractif

Atteindre vos objectifs commerciaux

Obtenir une fermentation constante de haute qualité grâce à des nutriments à base de levure

L'un des facteurs les plus importants pour des processus de fermentation cohérents, stables et de haute qualité est la sélection d'une source de nutriments fiable et performante.

DSM est un partenaire établi, de longue date et de confiance, qui peut fournir ces solutions de qualité de manière cohérente, garantissant ainsi votre succès.