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Canthaxanthine

Caroténoïde jaune orangé

Créer des produits plus sains et plus attrayants

La canthaxanthine est un pigment naturel de la girolle jaune orangé. Il est très efficace pour la pigmentation dans les aliments comme les confiseries et les boissons - et c'est aussi un puissant antioxydant liposoluble. Ensemble, nous vous aiderons à rendre vos produits plus sains, plus attrayants et plus rentables.

L'intérêt et la demande des consommateurs pour les ingrédients naturels continuent de croître. En fait, dans une enquête mondiale sur la santé et les ingrédients1, 61 % des consommateurs ont déclaré qu'ils essayaient d'éviter les colorants artificiels dans leurs choix d'aliments et de boissons.

En tant qu'entreprise responsable de la première synthèse commerciale de β-carotène au monde (et leader mondial de la production de caroténoïdes), nous disposons de l'expérience et des capacités nécessaires pour vous aider à répondre à ce besoin. Notre vaste assortiment de couleurs peut être formulé dans vos applications (seules ou mélangées) et il est conçu sur mesure pour répondre aux spécifications exactes de vos produits.

1Nielson, 2016

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Plus de choix de couleurs

Du jaune citron pâle à l'orange et au rouge éclatants, nous proposons un vaste choix de couleurs. La canthaxanthine peut être formulée dans vos applications, seule ou mélangée, pour produire un nombre pratiquement illimité de tons et de nuances de couleurs, formulés pour répondre à vos besoins.

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Qualité constante des couleurs

Nous vous aiderons à maintenir une couleur uniforme dans toute votre gamme de produits. Alors que certains colorants et extraits alimentaires ont tendance à devenir instables et à s'estomper avec le temps, nos caroténoïdes sont stables et beaucoup plus tolérants aux effets de la lumière directe du soleil.

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Des couleurs naturelles bénéfiques pour la santé

La canthaxanthine est un pigment naturel de la girolle jaune orangé et un puissant antioxydant liposoluble. Il fait partie de notre famille de caroténoïdes qui apportent des avantages pour la santé à vos produits - par exemple en tant qu'antioxydants dans le corps pour protéger les cellules, les tissus et les organes.

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