Stelt u zich eens voor dat het vloeibaar maken en de versuikering van zuivelalternatieven op basis van haver geconsolideerd zouden kunnen worden in één hydrolysestap - waardoor u kostbare tijd en geld bespaart terwijl u energie bespaart. Hier bij dsm-firmenich weten we dat het produceren van hoogwaardige drankjes op basis van haver in een concurrerende markt niet eenvoudig is. Daarom hebben onze knappe koppen Delvo®Plant Go gecreëerd. 

Met Delvo®Plant Go heb je niet de gebruikelijke veelheid aan componenten nodig voor de verwerkingsstappen vloeibaar maken en versuikeren. Hierdoor kunnen we u helpen de hydrolysetijd tot 30% te verkorten en de doorlooptijd van het productieproces te verkorten van drie naar twee uur: en dat alles met minder verwarmingstijd - en zonder dat koeling nodig is.

Deze enzymatische oplossing, die geschikt is voor biologische en VLOG-producten, verbetert de efficiëntie en vereenvoudigt het productieproces zonder afbreuk te doen aan de heerlijke smaak en textuur van je producten. Het is gemakkelijk te gebruiken en wordt bij elke stap ondersteund door onze plantaardige experts. 

                                                                                                                                  Bekijk alle>