デルヴォ®プロ
高品質で費用対効果の高いプロバイオティクス
プロバイオティクスを愛する消費者を喜ばせると同時に、保存期間とパフォーマンスを向上させる。
プロバイオティクスをお探しですか？
Delvo®Proは、プロバイオティクス菌株のファミリーであり、健康（と味覚）意識の高い乳製品愛好家と乳製品メーカーの両方にアピールすることで、真のWin-Winを提供する。
Bifidobacterium, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus GG and Lactobacillus johnsonii, これらのプロバイオティクスは、 dsm-firmenich Taste, Texture& Healthの乳製品の専門家により、最適なパフォーマンスを実現するために選び抜かれたものです。
さらに、当社独自の発酵能力と高い生産基準によって、乳製品の保存期間と安定性を高めることができ、しかも生産コストを削減することができます。
実際、Delvo®Proは、ドリンクヨーグルトから攪拌ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、サワーミルク製品まで、あらゆる発酵乳アプリケーションに対応しており、消費者が好む味と食感を備えた、より健康的なヨーグルトを製造することができる。
それはすべて、すべての人にとってより良い食を可能にするという私たちの日々の使命の一部なのだ。
細胞数の安定性
費用対効果
文書化された系統
応用知識
費用対効果の高いソリューションと明確な細胞数の安定性
費用対効果の高いソリューション
当社の高い生産基準と独自の発酵能力の組み合わせは、魅力的なコスト・イン・ユースで効果的なプロバイオティクスを提供する。
保存期間中の細胞数の安定性
当社の発酵の歴史は、Delvo®Proプロバイオティック株の安定性を、最初の接種量から保存期間の終了まで保証しています。 当社のアプリケーション専門家は、ご希望の細胞数に到達するために、製造プロセス全体を最適化するお手伝いもいたします。
実績と完全なポートフォリオ
実績
私たちのDelvo®Proプロバイオティクス菌株は、40年以上にわたって業界全体で使用されています。 私たちは、乳業メーカーに、技術革新を促進し、適切な菌株を選択するのに役立つ、深い成分とアプリケーションの知識を提供します（実際、すべての菌株について、私たちは外部の菌株コレクションへの参照について完全な透明性を提供します）。
確かな科学に基づく完全なポートフォリオ
Delvo®Proプロバイオティクス菌株は、世界中の科学者、大学、研究機関によって数十年にわたり研究されてきました。 各菌株には文献参照カードが付属しており、酪農家が応用試験と臨床試験の両方の内容と結果を理解するのに役立ちます。