隠れた飢餓をなくすための意識改革

概要

• 飢餓にはさまざまな形があるが、最も広範囲に影響を及ぼすのは、必須微量栄養素の「隠れた」不足であることが多い。 この隠れた飢餓の影響を受けている30億人以上の人々のニーズに対処するには、よりアクセスしやすく、手頃な価格の栄養が必要である。  
• dsm-firmenichのチームと非営利団体のパートナーは、この事態の緊急性を増幅させるために、強力な（そしてキャッチーな！）行動への呼びかけとなるデビュー・ミュージックビデオを制作し、すべての人に変化を起こすための第一歩を踏み出すよう促しました。 
• 微量栄養素の欠乏をなくすために、自分の時間を捧げたり、声をあげたり、お金を惜しんだりすることで、どのような影響を与えることができるのか、ぜひ読んでみてください。 

寄付をする 

   世界の飢餓をなくすことは可能です。しかし、この目標に向かって日々活動している素晴らしい組織は、あなたの支援を必要としています。例えば、WFPは2022年に1億6,000万人にライフラインの食糧やその他の支援を提供しましたが、地域社会の根本原因に取り組みながら飢餓と闘い、命を救い、人生を変える活動を続けるためには、より多くの資金が必要です。WFPは、あなたの寄付を最も必要とする場所に届けるインフラを備えています。あなたが寄付をすると、WFPは直ちにあなたの善意を食糧に変え、世界120カ国以上で支援を必要としている人々を支援します。  

dsm-firmenichでは、正しい食事 は人権であると信じています。 だからこそ、私たちは栄養価の高い食品を、それを最も必要とする人々がもっと手に入れられるようにする道を歩んでいるのです。 飢餓にはさまざまな形がありますが、多くの場合、最も広く、そして有害な影響を及ぼすのは、必須微量栄養素（私たちが生存し、成長するために必要な必須ビタミンとミネラル）の「隠れた」不足です。これは、隠れた飢餓 として知られています。これは、それに伴う兆候が、例えば飢餓のようにすぐには明らかでないためです。今日、隠れた飢餓は、世界中で30億人以上の人々に影響を及ぼしています。¹ 私たちは、こうした人々を助けるために奇跡を待つことはできません。今すぐ行動を起こし、ともに、あらゆる場所で、すべての人の飢餓撲滅に向けて前進する必要があります。

独創的な歌から費用対効果の高い栄養ソリューションまで、私たちがどのようにインパクトを与えているのか、そしてあなたにもできることを見つけてください。

見え隠れする飢え

バランスの取れた栄養状態は、個人的、社会文化的、さらには経済的発展の機会の基盤である。 しかし、世界中の多くの地域社会における栄養状態は、バランスが取れているとは言い難く、毎晩、8億2,800万人もの人々が空腹状態で就寝している。 このような集団の子どもたちは、生理的な発育に困難を抱えることが多く、学習にも苦労することが多いため、機会不足に悩まされる生活を余儀なくされている。世界食糧計画 （WFP）によると、栄養不足の子どもたちに健康的な食事を提供することで、飢餓と貧困の悪循環から抜け出せる可能性が33％高くなるという。² 

実際、最近の報告書では、生殖年齢にある女性の3人に2人、就学前の子どもの2人に1人がビタミンA、鉄、亜鉛、葉酸が不足しており、免疫力の低下、成長の遅れ、生産性の低下などのリスクにさらされている。¹

隠れた飢餓に国境はなく、開発途上国が最も影響を受けているが、南アジアとサハラ以南のアフリカでは10人に9人の女性が少なくとも1つの微量栄養素欠乏症を抱えており、高所得国も例外ではない。¹ 実際、米国（US）では3人に1人、英国（UK）では2人に1人の女性が少なくとも1つの微量栄養素欠乏症を抱えている。¹ さらに、英国では2021年から2022年にかけて、なんと470万人が食料貧困の影響を受けており、その中には12％の子どもも含まれている。 

飢餓と栄養不良をなくすためには、最適で、利用しやすく、手頃な価格の栄養が必要です。 dsm-firmenichでは、その実現に全力を尽くし、取り組んでいます。 しかし、飢餓ゼロの未来を築くには、私たちだけでは不可能です。

意識を高めるために声を上げる 

より多くの人々に隠れた飢餓との闘いに参加してもらうためには、最初の課題である認識不足を克服する必要があります。 この目標を達成するために、公衆衛生栄養の専門家チームは、より芸術的で創造的なアプローチでこの言葉を広めることにしました。 dsm-firmenichチームは、インパクト・ソングを作成し、正式に音楽活動を開始しました！一緒に声を上げることで、この曲の目的は、人々に栄養不足の世界的な影響をより認識してもらい、微量栄養素のギャップを埋めるためにポジティブな影響を与えるための最初の一歩を踏み出すよう、すべての人を励ますことです。 

 どうすればインパクトを与えられるか？ 

• インパクト・ソングを歌い、広く認識を高めてください！必ずdsm-firmenichのクレジットを明記し、誇りを持って歌ってください。
• 声を上げ、行動を起こし、、できることを寄付しましょう。 - WFPはあなたの寛大な寄付を即座に活用し、世界中で飢餓と闘い、命を救うお手伝いをします。 
• 家庭や職場で歌い、栄養を与え、分かち合おう！ 

私たちの栄養管理チームは、隠れた飢餓の世界的な影響に光を当て、世界食糧計画への寄付を奨励するために、一緒に歌を歌う。