Sensibiliser à la lutte contre la faim inapparente

Résumé

• La faim se présente sous de nombreuses formes et c'est souvent le manque "caché" de micronutriments essentiels qui a l'impact le plus profond. Pour répondre aux besoins de plus de trois milliards de personnes touchées par cette faim cachée, il faut une alimentation plus accessible et plus abordable.  
• Pour amplifier l'urgence de la situation, l'équipe de dsm-firmenich et nos partenaires à but non lucratif ont orchestré une première vidéo musicale qui agit comme un appel à l'action puissant (et accrocheur !), encourageant tout le monde à faire le premier pas pour changer les choses. 
• Lisez la suite pour découvrir comment vous pouvez contribuer à mettre fin aux carences en micronutriments en consacrant un peu de votre temps, en vous exprimant ou en dépensant un peu d'argent. 

Faites la différence, faites un don 

Il est possible d'éradiquer la faim dans le monde - mais les organisations extraordinaires qui œuvrent chaque jour à la réalisation de cet objectif ont besoin de votre soutien. Par exemple, le PAM a fourni à 160 millions de personnes une aide alimentaire de base et d'autres formes d'assistance en 2022, mais il a besoin d'un financement plus important pour pouvoir continuer à sauver des vies, à changer des vies, à lutter contre la faim tout en s'attaquant à ses causes profondes au sein des communautés. Le PAM dispose de l'infrastructure nécessaire pour acheminer vos dons là où ils sont le plus nécessaires : lorsque vous faites un don, le PAM transforme immédiatement votre générosité en nourriture et en aide pour les personnes dans le besoin dans plus de 120 pays à travers le monde.  

Chez dsm-firmenich, nous pensons que manger right est un droit de l'homme. C'est pourquoi nous nous efforçons de rendre les aliments nutritifs plus accessibles à ceux qui en ont le plus besoin. La faim se présente sous de nombreuses formes et c'est souvent le manque "caché" de micronutriments essentiels (les vitamines et minéraux essentiels dont nous avons besoin pour survivre et nous développer) qui a l'impact le plus répandu - et le plus préjudiciable. C'est ce que l'on appelle la faim cachée, car les signes qui l'accompagnent ne sont pas aussi évidents que ceux de la famine, par exemple. Aujourd'hui, la faim cachée touche plus de trois milliards de personnes dans le monde.¹ Nous ne pouvons pas attendre un miracle pour aider ces personnes - nous devons agir maintenant et, ensemble, nous pouvons progresser vers l'éradication de la faim pour tous, partout dans le monde.

Lisez la suite pour savoir comment nous avons un impact, depuis les chansons créatives jusqu'aux solutions nutritionnelles rentables - et découvrez comment vous pouvez vous aussi faire la différence.

Une faim cachée à la vue de tous

Une alimentation équilibrée est la base des possibilités de développement personnel, socioculturel et même économique. Mais les conditions nutritionnelles dans de nombreuses communautés à travers le monde sont loin d'être équilibrées, et jusqu'à 828 millions de personnes se couchent chaque soir avec l'estomac vide. Les enfants de ces populations ont souvent des difficultés de développement physiologique et peinent souvent à apprendre, ce qui se traduit par une vie marquée par le manque d'opportunités. Selon le Programme alimentaire mondial (PAM), le fait d'apporter une alimentation saine aux enfants sous-alimentés leur donne 33 % de chances supplémentaires d'échapper au cercle vicieux de la faim et de la pauvreté.² 

Les femmes sont elles aussi particulièrement vulnérables aux différentes formes de malnutrition, y compris la faim inapparente. En effet, deux femmes sur trois en âge de procréer et un enfant sur deux en âge préscolaire présentent des carences en vitamine A, en fer, en zinc ou en acide folique, ce qui les expose au risque d'un système immunitaire affaibli, d'une croissance lente et d'une faible productivité.¹

La faim cachée ne connaît pas de frontières, et si les pays en développement sont les plus touchés - neuf femmes sur dix en Asie du Sud et en Afrique subsaharienne présentent au moins une carence en micronutriments - les pays à revenu élevé ne font pas exception.¹ En fait, une femme sur trois aux États-Unis (US) et une femme sur deux au Royaume-Uni (RU) présentent également au moins une carence en micronutriments.¹ En outre, un nombre stupéfiant de 4,7 millions de personnes au Royaume-Uni ont été touchées par la pauvreté alimentaire en 2021-2022, dont 12 % d'enfants. 

Pour lutter contre la faim et mettre fin à la malnutrition, le monde a besoin d'une nutrition optimale, accessible et abordable. Chez dsm-firmenich, nous nous engageons à faire en sorte que cela se produise. Mais nous ne pourrons pas construire seuls un avenir sans faim ...

Faire entendre notre voix pour sensibiliser l'opinion publique 

Pour encourager un plus grand nombre de personnes à se joindre à la lutte contre la faim inapparente, nous devons surmonter le premier défi : le manque de sensibilisation. Pour atteindre cet objectif, notre équipe d'experts en nutrition de la santé publique a décidé d'adopter une approche plus artistique et créative pour faire passer le message. L'équipe de dsm-firmenich a officiellement lancé sa carrière musicale avec la création de la chanson d'impact ! En élevant leurs voix ensemble, l'objectif de la chanson est de sensibiliser les gens à l'effet global d'une nutrition inadéquate et d'encourager chacun à faire le premier pas pour avoir un impact positif afin de combler le fossé des micronutriments - quelle que soit sa taille. 

 Vous vous demandez comment vous pouvez avoir un impact ? Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer : 

• Chantez la chanson de l'impact et sensibilisez le plus grand nombre ! Veillez à créditer dsm-firmenich, mais chantez avec fierté.
• Exprimez-vous, agissez et donnez ce que vous pouvez - Le PAM utilisera immédiatement votre don généreux pour lutter contre la faim et sauver des vies dans le monde entier. 
• Notre chanson appartient à tous ceux qui s'en préoccupent. Chantons à la maison et au travail, nourrissons-nous et partageons ! 

Notre équipe nutritionnelle s'associe à la chanson pour mettre en lumière l'impact global de la faim cachée et encourager les dons au Programme alimentaire mondial.