Bewustzijnsvergroting om verborgen honger te stoppen

Samenvatting

• Honger kent vele vormen en vaak is het het 'verborgen' gebrek aan essentiële micronutriënten dat de meest verstrekkende gevolgen heeft. Om tegemoet te komen aan de behoeften van meer dan drie miljard mensen die lijden aan deze verborgen honger, is toegankelijkere en betaalbare voeding nodig.  
• Om de urgentie van de situatie kracht bij te zetten, hebben het dsm-firmenich team en onze non-profit partners een debuutvideo gemaakt die fungeert als een krachtige (en pakkende!) oproep tot actie en iedereen aanmoedigt om de eerste stap te zetten om een verschil te maken. 
• Lees verder om erachter te komen hoe jij een impact kunt hebben op het beëindigen van tekorten aan micronutriënten door wat van je tijd te besteden, je stem te laten horen of een dubbeltje te geven. 

Maak een verschil, doneer 

Het is mogelijk om een einde te maken aan de honger in de wereld - maar de geweldige organisaties die elke dag aan dit doel werken, hebben jouw steun nodig. Zo bereikte het WFP in 2022 160 miljoen mensen met levensnoodzakelijke voedselhulp en andere hulp, maar het heeft meer financiering nodig om zijn levensreddende, levensveranderende werk te kunnen voortzetten, honger te bestrijden en tegelijkertijd de onderliggende oorzaken in gemeenschappen aan te pakken. Het WFP heeft de infrastructuur om jouw donatie daar te brengen waar deze het hardst nodig is: wanneer je doneert, zet het WFP jouw vrijgevigheid onmiddellijk om in voedsel en hulp voor mensen in nood in meer dan 120 landen wereldwijd.  

Bij dsm-firmenich geloven we dat goed eten een mensenrecht is. Daarom zijn we op weg om voedzaam voedsel toegankelijker te maken voor degenen die het het hardst nodig hebben. Honger komt in vele vormen voor en vaak is het het 'verborgen' gebrek aan essentiële micronutriënten (de essentiële vitaminen en mineralen die we nodig hebben om te overleven en te gedijen) dat de meest wijdverspreide - en schadelijke - impact heeft. Dit staat bekend als verborgen honger, omdat de tekenen die ermee gepaard gaan niet zo duidelijk zijn als die van bijvoorbeeld uithongering. Vandaag de dag lijden meer dan drie miljard mensen wereldwijd honger.¹ We kunnen niet wachten op een wonder om deze mensen te helpen - we moeten nu in actie komen en samen kunnen we vooruitgang boeken om honger voor iedereen, overal te beëindigen.

Lees verder om te ontdekken hoe we een impact maken, van creatieve liedjes tot kosteneffectieve voedingsoplossingen - en ontdek hoe jij ook een verschil kunt maken.

Een verborgen honger

Een basisniveau van evenwichtige voeding biedt mogelijkheden voor persoonlijke, sociaal-culturele en zelfs economische ontwikkeling. Maar de voedingsomstandigheden in veel gemeenschappen over de hele wereld zijn allesbehalve evenwichtig, met maar liefst 828 miljoen mensen die elke avond met een lege maag naar bed gaan. Kinderen in deze populaties hebben vaak problemen met hun fysiologische ontwikkeling en hebben vaak moeite met leren, wat resulteert in een leven dat wordt gekenmerkt door een gebrek aan kansen. Volgens het Wereldvoedselprogramma (WFP) hebben ondervoede kinderen 33% meer kans om uit de vicieuze cirkel van honger en armoede te ontsnappen als ze gezond voedsel krijgen.² 

Ook vrouwen zijn bijzonder kwetsbaar voor verschillende vormen van ondervoeding, waaronder verborgen honger. Een recent rapport werpt licht op de onthutsende gevolgen van tekorten aan micronutriënten over de hele wereld: twee op de drie vrouwen in de vruchtbare leeftijd en een op de twee kinderen in de voorschoolse leeftijd hebben een tekort aan vitamine A, ijzer, zink of foliumzuur, waardoor ze het risico lopen op een zwak immuunsysteem, een trage groei en een lage productiviteit.¹

Verborgen honger kent geen grenzen, en terwijl ontwikkelingslanden het zwaarst worden getroffen - met negen op de tien vrouwen in Zuid-Azië en Afrika bezuiden de Sahara die ten minste één tekort aan micronutriënten hebben - zijn landen met een hoog inkomen geen uitzondering.¹ In feite heeft één op de drie vrouwen in de Verenigde Staten (VS) en één op de twee vrouwen in het Verenigd Koninkrijk (VK) ook ten minste één tekort aan micronutriënten.¹ Daarnaast werden in 2021-2022 maar liefst 4,7 miljoen mensen in het VK getroffen door voedselarmoede, waaronder 12% van de kinderen. 

Om honger aan te pakken en een einde te maken aan ondervoeding heeft de wereld optimale, toegankelijke en betaalbare voeding nodig. Bij dsm-firmenich zijn we toegewijd en betrokken om dit te realiseren. Maar we kunnen een toekomst zonder honger niet alleen opbouwen ...

Onze stem verheffen om het bewustzijn te vergroten 

Om meer mensen aan te moedigen om mee te doen aan de strijd tegen verborgen honger, moeten we de eerste uitdaging overwinnen: een gebrek aan bewustzijn. Om dat doel te bereiken, besloot ons team van deskundigen op het gebied van voeding voor de volksgezondheid een meer artistieke en creatieve benadering te kiezen om het woord te verspreiden. Het dsm-firmenich team heeft zijn muzikale carrière officieel gelanceerd met de creatie van het impactnummer! Door samen hun stem te verheffen, wil het lied mensen bewuster maken van het wereldwijde effect van ontoereikende voeding en iedereen aanmoedigen om de eerste stap te zetten om een positieve impact te hebben op het dichten van de kloof tussen micronutriënten - hoe groot of klein die ook is. 

 Benieuwd hoe jij een impact kunt hebben? Hier zijn enkele tips om je op weg te helpen: 

• Zing het Impactlied en vergroot het bewustzijn in de hele wereld! Zorg ervoor dat je dsm-firmenich credits geeft, maar zing het met trots.
• Spreek je uit, onderneem actie en doneer wat je kunt - het WFP zal je gulle donatie onmiddellijk gebruiken om honger te bestrijden en levens over de hele wereld te redden. 
• Ons lied is van iedereen die erom geeft. Laten we thuis en op het werk zingen, laten we voeden en delen! 

Ons voedingsteam zingt samen om de wereldwijde impact van verborgen honger te belichten en donaties aan het Wereldvoedselprogramma aan te moedigen.