栄養不良は、あらゆる形態において、人間の潜在能力を妨げる最大の障壁のひとつであり、世界中の健康、教育、経済生産性に対して広範囲にわたる影響を及ぼしています。ここ数十年で大きな進歩が見られるものの、依然として課題は残っており、緊急かつ集団的な行動が求められています。栄養不良への対策は、政府や国際機関だけに任せるべきものではなく、すべての人に関わる問題です。
このウェビナーでは、専門家を招き、より強固なセクター間連携がどのようにして、食糧システムを変革し、より健康的な未来への歩みを加速させる持続可能なソリューションを推進できるかを探ります。2025年のパリ栄養サミットを目前に控え、今こそ大胆な公約、的を絞った投資、そして説明責任の再構築を動員し、資金ギャップを埋め、栄養改善を通じて真の、測定可能な変化を生み出す時です。
この重要な会話を視聴し、世界的な進歩を育む運動に参加しましょう。
スピーカー:
このセッションは1時間15分続きます。
dsm- firmenich社のTolerase® Pフィターゼが、植物由来食品に含まれるフィチン酸を分解することで、ミネラルの生物学的利用能を向上させる仕組みをご覧ください。
dsm-firmenichが栄養失調の隠された真実をどのように明らかにしているのかをご覧ください。 一度見てしまったら、もう見ることはできません。
dsm-firmenichの乾燥ビタミンAパルミテートNIソリューションは、小麦粉の栄養強化の課題を克服し、隠れた飢餓と闘うことができます。
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