Les transformateurs d'oléagineux sont confrontés au défi permanent d'améliorer la production tout en réduisant les coûts. Nos enzymes Purifine® 3G et Purifine LM peuvent faire une grande différence pour les transformateurs d'huile, les rendements en huile de randonnée et l'augmentation de la valeur des repas, ce qui permet d'accroître les marges bénéficiaires. Ces enzymes agissent comme des catalyseurs pour décomposer les phospholipides en fragments hydrosolubles et oléosolubles, formant ainsi de l'huile et brisant la formation de l'émulsion, ce qui rend la séparation entre la gomme et la phase huileuse plus efficace.
Pour avoir une idée rapide du gain de revenu net annuel, dsm-firmenich a conçu un calculateur facile à utiliser qui vous montre ce que nos solutions enzymatiques peuvent vous apporter. En seulement 5 minutes, cet outil quantifie l'augmentation du rendement et donc les économies potentielles. Cliquez ici pour accéder à la calculatrice Purifine®.
Purifine® PLA1 est une nouvelle solution enzymatique pour le raffinage des huiles végétales qui offre des performances constantes en matière d'augmentation du rendement et de respect des spécifications relatives au phosphore. Purifine® PLA1 permet aux responsables des raffineries de pétrole d'améliorer le coût d'utilisation, de réduire la consommation d'énergie et de diminuer l'empreinte carbone.
Vous recherchez une solution éprouvée pour le traitement du biodiesel qui réponde à la fois à vos objectifs de rentabilité et de durabilité ? Purifine® PLA1 est notre enzyme éprouvée pour le raffinage des huiles de graines utilisées comme matière première pour les biocarburants FAME et HVO. Il répond non seulement aux spécifications de pureté - y compris la réduction du phosphore. Il permet également d'obtenir tous ces résultats en utilisant moins de produits chimiques, en réduisant l'empreinte carbone et en augmentant le rendement de l'huile. Vous pouvez même raffiner des matières premières difficiles (brutes et dégommées) avec un minimum de pertes et de perturbations du processus.
Cette phospholipase A2 thermostable unique convertit la lécithine en lysolécithine de manière contrôlée.
Les enzymes Purifine 3G (Purifine LM) dissocient les parties solubles dans l'huile et dans l'eau des phospholipides, ce qui permet d'augmenter le rendement en huile et de réduire les pertes d'huile. Purifine 3G réduit le volume des gommes et leur capacité à former une émulsion. Une moindre formation d'émulsion signifie moins de perte de rendement en huile en raison de l'huile entraînée, tandis qu'une teneur en gomme plus faible signifie une séparation plus nette de l'huile de la phase lourde, ainsi qu'une teneur en graisse plus faible et une teneur en protéines plus élevée dans la farine.