퓨리파인®

오일 생산량 증가를 위한 효소

유지종자 가공업체는 비용을 절감하면서 생산량을 향상시켜야 하는 지속적인 과제에 직면해 있습니다. 퓨리파인® 3G 및 퓨리파인 LM 효소는 오일 가공업체에 큰 변화를 가져올 수 있으며, 오일 생산량을 높이고 식품의 가치를 높여 수익률을 높일 수 있습니다. 이 효소는 인지질을 수용성 및 지용성 조각으로 분해하는 촉매 역할을 하여 오일을 형성하고 에멀젼 형성을 깨뜨려 껌과 오일 상 사이의 분리를 보다 효율적으로 만듭니다. 

연간 순이익이 얼마인지 빠르게 파악할 수 있도록 dsm-firmenich는 효소 솔루션을 통해 얻을 수 있는 이점을 보여주는 사용하기 쉬운 계산기를 설계했습니다. 이 도구는 단 5분 만에 수익률 증가와 이를 통한 잠재적 절감 효과를 정량화합니다. 퓨리파인® 계산기로 이동하려면 여기를 클릭하세요.

더 높은 석유 생산량으로 더 많은 수익 창출

더 높은 식사 가치와 더 적은 식사 지방 함량

잇몸 부피 감소, 건조함 감소

원심분리기에서 더 쉬운 껌과 오일 분리

화학 물질 사용, 비누화 없음

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