Purifina
Enzimas para maior rendimento de óleo
Nossas enzimas Purifine® 3G e Purifine LM podem fazer uma grande diferença para os processadores de óleo, aumentando o rendimento do óleo e aumentando o valor das refeições, o que leva a um aumento nas margens de lucro. Essas enzimas funcionam como catalisadores para quebrar os fosfolipídios em fragmentos solúveis em água e solúveis em óleo, formando óleo e quebrando a formação de emulsão, tornando a separação entre a goma e a fase oleosa mais eficiente.
Para saber rapidamente qual seria o seu ganho anual de receita líquida, a dsm-firmenich criou uma calculadora fácil de usar que mostra o que as nossas soluções enzimáticas podem proporcionar para você. Em apenas 5 minutos, essa ferramenta quantifica o aumento de rendimento e, com isso, a sua economia potencial. Clique aqui para acessar a calculadora do Purifine®.
Maior valor de refeição e menor teor de gordura na refeição
Menor volume de goma, menos ressecamento
Separação mais fácil de goma e óleo na centrífuga
Sem uso de produtos químicos, sem saponificação
Purifine® PLA1
O Purifine® PLA1 é uma nova solução enzimática para o refino de óleos vegetais que oferece um desempenho consistente no aumento do rendimento e na obtenção da especificação de fósforo. O Purifine® PLA1 permite que os gerentes de fábrica das refinarias de óleo melhorem significativamente o custo em uso, reduzam o consumo de energia e diminuam a pegada de carbono.
Purifine® PLA1 para biodiesel
Você está procurando uma solução comprovada para o processamento de biodiesel que atenda às suas metas de lucratividade e de sustentabilidade ? A Purifine® PLA1 é a nossa enzima comprovada para o refino de óleos de sementes usados como matéria-prima para biocombustíveis FAME e HVO. Ela não apenas atende às especificações de pureza, incluindo a redução de fósforo, mas também consegue tudo isso com menos produtos químicos, uma pegada de carbono reduzida e maior rendimento de óleo. Você pode até mesmo refinar matérias-primas desafiadoras (brutas e degomadas) com perda mínima e interrupção do processo.
Conheça o premiado Purifine® LM
Essa enzima fosfolipase A2 termoestável exclusiva converte a lecitina em lisolecitina de forma controlada.
Como o Purifine® 3G funciona
As enzimas Purifine 3G (Purifine LM) desacoplam as partes solúveis em óleo e solúveis em água dos fosfolipídios, aumentando o rendimento do óleo e reduzindo a perda de óleo. O Purifine 3G reduz o volume de goma e reduz sua capacidade de formar uma emulsão. Menos formação de emulsão significa menos perda de rendimento de óleo devido ao óleo arrastado, enquanto um menor teor de goma significa uma separação mais limpa do óleo da fase pesada e menor teor de gordura e maior teor de proteína na farinha.