Transformation des protéines animales

Alors que la faim de protéines - animales et végétales - ne cesse de croître dans le monde, nous savons qu'il est d'autant plus important de maximiser l'efficacité de votre traitement et de valoriser les flux secondaires. C'est pourquoi, sur le site dsm-firmenich, nous proposons une gamme de solutions de traitement des protéines à base d'enzymes sans produits chimiques, qui vous permettent d'en faire beaucoup plus, avec beaucoup moins.

Nos solutions et nos experts peuvent vous aider à améliorer l'efficacité et la fluidité de vos opérations, par exemple en appliquant notre gamme de protéases Maxipro®. Nous vous proposons également des solutions qui optimisent les sous-produits issus des animaux terrestres et des poissons, les rendant propres à la consommation par les animaux de compagnie, les animaux et même les humains, et les réintroduisant ainsi dans le cycle de l'alimentation humaine et animale. Cela signifie que vous n'augmentez pas seulement l'efficacité, mais que vous réduisez également les coûts et augmentez les bénéfices, tout en optimisant la santé des personnes et de la planète. Profitez-en tous.