Verarbeitung von tierischem Eiweiß

Da der Welthunger nach Proteinen - sowohl tierischer als auch pflanzlicher Herkunft - weiter wächst, wissen wir, dass die Maximierung Ihrer Verarbeitungseffizienz und die Verwertung von Nebenströmen noch wichtiger werden. Aus diesem Grund bietet dsm-firmenich eine Reihe von chemiefreien, enzymbasierten Proteinverarbeitungslösungen an, die es Ihnen ermöglichen, mit weit weniger Aufwand mehr zu erreichen.

Unsere Lösungen und Experten können Ihnen helfen, einen effizienteren und reibungsloseren Betrieb zu erreichen - zum Beispiel durch den Einsatz unserer Maxipro®-Produktreihe von Proteasen. Wir bieten Ihnen auch Lösungen an, die sowohl Nebenprodukte von Landtieren als auch von Fischen optimal verwerten - so dass sie für den Verzehr durch Haustiere, Tiere und sogar Menschen geeignet sind und somit in den Lebensmittel- und Futtermittelkreislauf zurückgeführt werden können. Das bedeutet, dass Sie nicht nur die Effizienz steigern, sondern auch die Kosten senken und die Gewinne erhöhen - und das alles bei maximaler Gesundheit für Mensch und Umwelt. Genießen Sie alles...