Nieuwe whitepaper belicht de voordelen van lipiden in medische voeding

Onderzoek naar medische voeding

• De levensverwachting neemt wereldwijd toe en de prevalentie van leeftijds- en levensstijlgerelateerde niet-overdraagbare ziekten (NCD's) neemt toe. Om voedingstekorten en fysiologische uitdagingen in verband met NCD aan te pakken en te beheren, is er een groeiende behoefte aan gerichte medische voedingsoplossingen.
  
• Opkomende wetenschap geeft aan dat een interventie van omega-3 docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) het beheer van specifieke medische behoeften kan ondersteunen.
  
• De nieuwste whitepaper van dsm-firmenich verkent de nieuwste wetenschap over omega-3 DHA en EPA in therapeutische gebieden waaronder oncologie, perioperatieve zorg en hersengezondheid, evenals de effecten van deze voedingsstoffen bij de oudere bevolking.

Toenemend belang van omega-3 DHA en EPA in medische voeding

Omega-3 DHA en EPA spelen een belangrijke rol in de menselijke gezondheid en het algehele welzijn. Ze zijn een van de meest bestudeerde voedingsstoffen ter wereld, met meer dan 36.000 wetenschappelijke artikelen, waaronder meer dan 4.000 klinische onderzoeken bij mensen, gewijd aan hun onderzoek¹. Met name omega-3 DHA en EPA zijn essentieel voor het behoud van de algehele gezondheid gedurende het hele leven. Toenemend wetenschappelijk bewijs toont nu echter aan dat DHA en EPA gunstig kunnen zijn voor de resultaten van patiënten in specifieke klinische omgevingen, wat aangeeft dat omega-3 een belangrijke rol zouden kunnen spelen in medische voedingsoplossingen.

Vier therapeutische gebieden waar interventie met DHA en EPA het meest veelbelovend is

Voedingsondersteuning is met name cruciaal voor patiënten en oudere volwassenen omdat zij het meest kwetsbaar zijn voor het risico op infecties en ziekten. Nieuw onderzoek toont aan dat omega-3 DHA en EPA belangrijk kunnen zijn bij het beheren van de verschillende voedingsbehoeften van specifieke patiëntengroepen, wat kan helpen om medische complicaties te verminderen, de resultaten voor patiënten te verbeteren, de levenskwaliteit te verbeteren en de kosten voor gezondheidszorg wereldwijd te verlagen. Hier presenteren we de therapeutische gebieden waar omega-3 interventie het meest veelbelovend is:

1. Cachexie bij kanker

Hoewel de recente vooruitgang in kankeronderzoek de resultaten voor patiënten sterk heeft verbeterd , kan de frequente aanwezigheid van ondervoeding bij kankerpatiënten en ongewenst gewichts- en spierverlies - ook bekend als kanker cachexie - de respons van een patiënt op behandeling beperken.²

Onderzoeken tonen aan dat de ontstekingsremmende eigenschappen van DHA en EPA een belangrijke rol kunnen spelen bij cachexie van kanker.^3,4,5 Hoewel de resultaten uiteenlopen, is in sommige klinische settings aangetoond dat DHA en EPA de immuunrespons van sommige patiënten verbeteren, infecties helpen bestrijden, de effectiviteit van kankertherapieën verbeteren en vooruitgang van cachexie voorkomen.⁶ Interventie met omega-3 is daarom veelbelovend voor kankerpatiënten omdat het betere behandelresultaten en een betere kwaliteit van leven zou kunnen bevorderen.

2. Voor en na de operatie

Ondervoeding is een ernstige risicofactor voor chirurgische complicaties, aangezien ondervoede patiënten een grotere kans hebben op een langer verblijf in het ziekenhuis, een verhoogd infectierisico en een hoger sterftecijfer.^7,8,9 Ook bekend als immuno-voeding, kan suppletie van DHA en EPA voor en na de operatie helpen om ontstekingen en het infectierisico te verminderen als het wordt gegeven in combinatie met arginine en nucleotiden en verschillende vitamines en sporenmineralen.^10,11,12,13 Uiteindelijk helpt dit om de wondgenezing te verbeteren, de hersteltijd te verkorten en de verblijfsduur in het ziekenhuis te verkorten.

3. Sarcopenie

Het bereiken van een adequate inname van essentiële voedingsstoffen wordt nog moeilijker naarmate we ouder worden vanwege veranderende hormoonspiegels, een tragere stofwisseling en verminderde activiteitsniveaus, wat leidt tot een verminderde energiebehoefte en kwetsbare voeding.¹⁴ Bovendien is 'anorexia bij het ouder worden' - , wat wordt gedefinieerd als een afname van de eetlust en/of voedselinname naarmate we ouder worden - , een belangrijke factor die bijdraagt aan ondervoeding en negatieve gezondheidsresultaten bij oudere mensen.

Ondervoeding in deze populatie kan leiden tot sarcopenie, een leeftijdsgerelateerd degeneratief verlies van skeletspiermassa, -kwaliteit en -functie. Vaak zal deze aandoening de levenskwaliteit van een persoon beïnvloeden en ook het risico op sterfte verhogen, wat de noodzaak benadrukt van medische voedingsoplossingen die gericht zijn op het voorkomen of aanpakken van sarcopenie.^15,16 Recent onderzoek suggereert dat de ontstekingsremmende effecten van DHA en EPA, in combinatie met hoogwaardige eiwitten en lichaamsbeweging, gunstig kunnen zijn bij het verminderen van het verlies van spierkracht en fysieke prestaties dat gepaard gaat met veroudering.¹⁷ Onderzoek toont bijvoorbeeld aan dat omega-3's kunnen helpen door de leeftijdsgerelateerde laaggradige ontsteking aan te pakken die bijdraagt aan de ontwikkeling van sarcopenie. DHA en EPA kunnen ook het spiereiwit- en energiemetabolisme moduleren en zo de spierkracht en -functie bevorderen.¹⁸

4. Cognitieve gezondheid

Het ondersteunen van de cognitieve gezondheid en het behoud van mentaal welzijn behoren tot de grootste uitdagingen in de gezondheidszorg voor de ouder wordende bevolking. En omdat het aantal mensen met dementie tegen 2050 naar verwachting 152 miljoen zal bedragen, is de ontwikkeling van innovatieve medische voedingsoplossingen die preventieve zorg bieden van cruciaal belang.^19,20,21 Op basis van observationele onderzoeken is er een duidelijk verband gezien tussen DHA-niveaus en de gezondheid van de hersenen. Bovendien worden omega-3's in verband gebracht met verminderde hersenontsteking en ondersteuning van de hersenen, wat het belang suggereert van het opnemen van DHA en EPA in medische voedingsoplossingen die de gezondheid van de hersenen ondersteunen.²²

Gerichte voedingsoplossingen om te voldoen aan de behoeften van de gezondheidszorg

Het is duidelijk dat omega-3 DHA en EPA de levenskwaliteit en klinische resultaten van de specifieke patiëntengroepen die in dit artikel worden beschreven, kunnen helpen verbeteren. Recent onderzoek wijst ook op een veelbelovende rol voor interventie van DHA en EPA in andere klinische settings, waaronder bij patiënten met diabetes of chronische nierziekte.^23,24 Elke aandoening en individuele patiënt heeft andere en complexe voedings- en klinische behoeften. En de ontwikkeling van gepersonaliseerde medische voedingsoplossingen die gericht kunnen worden op specifieke ziekten, zijn aantrekkelijk. Voortdurend werken op individueel niveau is van het grootste belang voor de toekomstige, meer gepersonaliseerde behandeling van patiënten. dsm-firmenich houdt de vinger aan de pols van diepgaande wetenschappelijke vooruitgang en inzichten van patiënten die nodig zijn om ons begrip van ondervoeding bij specifieke ziektetoestanden en de impact van specifieke ingrediënten, zoals omega-3 DHA en EPA, op de resultaten van patiënten te helpen verbeteren.