Novo whitepaper destaca os benefícios dos lipídios na nutrição médica

Pesquisa sobre nutrição médica

• A expectativa de vida está aumentando em escala global e a prevalência de doenças não transmissíveis (DNTs) relacionadas à idade e ao estilo de vida está crescendo. Para abordar e gerenciar as deficiências nutricionais e os desafios fisiológicos associados às DNTs, há uma necessidade crescente de soluções de nutrição médica direcionadas.
  
• A ciência emergente indica que a intervenção com o ácido docosahexaenóico (DHA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA) ômega-3 pode apoiar o tratamento de necessidades médicas específicas.
  
• O mais novo whitepaper da dsm-firmenich explora a ciência mais recente sobre ômega-3 DHA e EPA em áreas terapêuticas, incluindo oncologia, cuidados perioperatórios e saúde cerebral, bem como os efeitos desses nutrientes na população idosa.

Crescente relevância do ômega-3 DHA e EPA na nutrição médica

Os ômega-3 DHA e EPA são conhecidos por desempenharem um papel vital na saúde humana e no bem-estar geral. Eles são um dos nutrientes mais estudados no mundo, com mais de 36.000 artigos científicos, incluindo mais de 4.000 ensaios clínicos em humanos, dedicados à sua pesquisa¹. Os ômega-3 DHA e EPA, em particular, são essenciais para manter a saúde geral ao longo da vida. No entanto, evidências científicas crescentes agora demonstram que o DHA e o EPA podem beneficiar os resultados dos pacientes em ambientes clínicos específicos, indicando que os ômega-3 podem ter um papel significativo nas soluções de nutrição médica.

Quatro áreas terapêuticas em que a intervenção com DHA e EPA é mais promissora

O suporte nutricional é particularmente crítico para pacientes e adultos idosos, pois eles são mais vulneráveis ao risco de infecções e doenças. Novas pesquisas mostram que o ômega-3 DHA e EPA podem ser importantes para gerenciar as necessidades nutricionais distintas de grupos específicos de pacientes, ajudando a reduzir complicações médicas, melhorar os resultados dos pacientes, melhorar a qualidade de vida e reduzir os custos de saúde em todo o mundo. Aqui, apresentamos as áreas terapêuticas em que a intervenção com ômega-3 é mais promissora:

1. caquexia por câncer

 Embora os recentes avanços na pesquisa sobre o câncer tenham melhorado muito os resultados para os pacientes, a presença frequente de desnutrição em pacientes com câncer e a perda indesejada de peso e músculos - também conhecida como caquexia do câncer - podem limitar a resposta do paciente ao tratamento.²

Estudos mostram que as propriedades anti-inflamatórias do DHA e do EPA podem ter um papel importante a desempenhar na caquexia do câncer.^3,4,5 Embora os resultados tenham variado, em alguns contextos clínicos, o DHA e o EPA demonstraram melhorar a resposta imunológica de alguns pacientes, ajudando a combater infecções, melhorar a eficácia das terapias contra o câncer e evitar a progressão da caquexia.⁶ A intervenção com ômega-3 é, portanto, promissora para pacientes com câncer, pois poderia promover melhores resultados de tratamento e qualidade de vida.

2. pré e pós-cirurgia

A desnutrição é um fator de risco grave para complicações cirúrgicas, pois os pacientes desnutridos têm maior probabilidade de ficar mais tempo internados, aumentar o risco de infecção e aumentar as taxas de mortalidade.^7,8,9 Também conhecida como imunonutrição, a suplementação de DHA e EPA antes e depois da cirurgia pode ajudar a reduzir a inflamação e o risco de infecção quando fornecida em conjunto com arginina e nucleotídeos, além de várias vitaminas e minerais.^10,11,12,13 Em última análise, isso ajuda a melhorar a cicatrização de feridas, encurtar o tempo de recuperação e reduzir o tempo de internação hospitalar.

3. sarcopenia

Atingir a ingestão adequada de nutrientes essenciais torna-se ainda mais difícil à medida que envelhecemos devido à alteração dos níveis hormonais, ao metabolismo mais lento e à diminuição dos níveis de atividade, o que leva à redução das necessidades energéticas e à fragilidade nutricional.¹⁴ Além disso, a "anorexia do envelhecimento" - , que é definida pela diminuição do apetite e/ou da ingestão de alimentos à medida que envelhecemos - , é um fator importante que contribui para a desnutrição e para os resultados negativos de saúde em indivíduos idosos.

A subnutrição nessa população pode levar à sarcopenia, uma perda degenerativa relacionada à idade da massa, da qualidade e da função do músculo esquelético. Com frequência, essa condição afeta a qualidade de vida da pessoa e também aumenta o risco de mortalidade, enfatizando a necessidade de soluções de nutrição médica que visem prevenir ou tratar a sarcopenia.^15,16 Pesquisas recentes sugerem que os efeitos anti-inflamatórios do DHA e do EPA, em combinação com proteínas de alta qualidade e exercícios, podem ser benéficos para atenuar a perda de força muscular e o desempenho físico associados ao envelhecimento.¹⁷ Por exemplo, estudos mostram que os ômega-3 podem ajudar a combater a inflamação de baixo grau relacionada à idade que contribui para o desenvolvimento da sarcopenia. O DHA e o EPA também podem modular o metabolismo energético e de proteínas musculares, promovendo a força e a função muscular.¹⁸

4. saúde cognitiva

O apoio à saúde cognitiva e a manutenção do bem-estar mental são alguns dos maiores desafios de saúde enfrentados pela população idosa. E, com a expectativa de que o número de pessoas que vivem com demência chegue a 152 milhões até 2050, é fundamental o desenvolvimento de soluções inovadoras de nutrição médica que ofereçam cuidados preventivos.^19,20,21 Com base em estudos observacionais, há uma ligação clara entre os níveis de DHA e a saúde do cérebro. Além disso, os ômega-3 estão associados à diminuição da inflamação cerebral e ao apoio ao cérebro, sugerindo a importância de incluir DHA e EPA em soluções de nutrição médica que apoiem a saúde do cérebro.²²

Soluções nutricionais direcionadas para atender às necessidades de saúde

É evidente que o ômega-3 DHA e EPA pode ajudar a melhorar a qualidade de vida e os resultados clínicos dos grupos específicos de pacientes descritos neste artigo. Pesquisas recentes também indicam um papel promissor para a intervenção com DHA e EPA em outros contextos clínicos, inclusive em pacientes com diabetes ou doença renal crônica.^23,24 Cada condição e cada paciente individual apresentam necessidades nutricionais e clínicas diferentes e complexas. E o desenvolvimento de soluções de nutrição médica personalizada que podem ser direcionadas a doenças específicas é atraente. O trabalho contínuo em nível individual é fundamental para o futuro tratamento mais personalizado dos pacientes. A dsm-firmenich está no pulso dos avanços científicos aprofundados e das percepções dos pacientes necessárias para ajudar a melhorar nossa compreensão da desnutrição em estados de doenças específicas e o impacto de ingredientes específicos, como o ômega-3 DHA e EPA, nos resultados dos pacientes.