ファルメニッヒ、天然甘味料の分野でリードするレインとの戦略的権利を獲得

ジュネーブ（スイス）、2018年9月13日 - Firmenichは、植物由来の高級甘味料、香料、植物原料のリーダーであるLayn Natural Ingredientsと戦略的契約を締結した。味覚におけるリーダーシップを推進するこの契約により、Firmenichは、業界で最も幅広い天然甘味料と味覚調整エキスを独占的に入手できるようになる。 中国の広西チワン族自治区に拠点を置き、同国で最も原始的な植物原料に直接アクセスできるLaynは、最先端の抽出技術を駆使して、モンクフルーツ（羅漢果）やステビアなど、さまざまな天然甘味料とエキスを生産しており、Firmenichはこれらの世界的権利を有することになる。

「この画期的なパートナーシップにより、フィルメニッヒ社は、業界で最も幅広い天然甘味料へのアクセスが可能になります。

「この契約により、Laynは既存の顧客により良いサービスを提供し、多くの新規顧客を開拓することができ、農学と高性能天然成分の抽出により多くの投資ができるようになります。

本契約に基づき、Firmenich は、中国以外のすべての国際市場および中国の主要顧客に対して、Layn 社の天然甘味料原料の独占販売代理店となり、Layn 社は、その契約期間中、既存の顧客にサービスを提供し続けます。 天然甘味料に関する最も完全な能力を有する Firmenich は、現在、農業の初期段階から未来の食品および飲料の開発に至るまで、天然甘味料のバリューチェーン全体に積極的に関与しています。 源流における Firmenich の戦略的パートナーシップに基づき、本契約は、最高の品質と、最も革新的で、トレーサビリティがあり、責任を持って調達された原料を確保することを目的としています。

フィルメニッヒ社は、レイン社の天然甘味料素材と味覚調整技術およびフレーバーを組み合わせ、砂糖のような甘味プロファイルと口当たりを持つ統合的な味覚ソリューションを創造する。 両社は、成長するナチュラル・ヘルシー製品市場において、最も広い市場カバーと最高のサービスを確保するために協力する。

フィルメニッヒについて

フィルメニッヒは、フレグランスとフレーバー事業における世界最大の民間企業である。 1895年にスイスのジュネーブで設立され、世界で最も有名な香水とフレーバーの数々を生み出し、毎日何十億人もの消費者に愛用されている。 その成功の中心には、香りと味覚に対する情熱がある。 世界トップクラスの研究と創造性、持続可能性におけるソートリーダーシップ、消費者動向に対する卓越した理解で有名である。 毎年、売上高の10％をR&Dに投資している。これは、自然が提供する最高のものを理解し、共有し、昇華させたいという継続的な願いを反映している。 2017年6月末時点のフィルメニッヒの年間売上高は33億4000万スイスフランであった。

レインについて

Layn Corp.は、最高品質の植物性甘味料、香料、植物原料の垂直統合生産における世界的リーダーである。 1995年に設立されたLayn社は、天然高効力甘味料業界のパイオニアであり、20年以上にわたって革新的な原料を開発してきた。Layn社の原料は、世界の食品、飲料、栄養補助食品メーカーのニーズを満たすために独自に設計されている。 モンクフルーツ、ステビア抽出物、その他の機能性植物原料のポートフォリオは、優れた味覚プロファイル、持続可能性へのこだわり、幅広い特定の用途を満たす独自の配合を実現している。www.layncorp.com。