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avril 28, 2022
Discuter des solutions en matière d'alimentation et de boissons avec TEAM DSM
DSM in Food & Beverage est ravi de s'associer à cycling TEAM DSM pour partager nos solutions durables qui incarnent le goût, la texture et la santé.
Dans les coulisses de l'équipe DSM
À PROPOS DES AUTEURS
Après avoir remporté plusieurs étapes du Tour de France 2020 et dominé le podium du Giro d'Italia, l'une des jeunes équipes les plus excitantes du cyclisme sur route, Team Sunweb, est devenue Team DSM en 2021.
Il s'agit de la prochaine étape après cinq années d'étroite collaboration, au cours desquelles l'innovation et l'expertise scientifiques de DSM ont été appliquées à l'intérieur et à l'extérieur pour aider les athlètes à atteindre de nouvelles normes de performance élevées et à donner le meilleur d'eux-mêmes dans l'une des disciplines sportives les plus exigeantes.
Le carburant de la performance optimale pour l'équipe DSM : Solutions pour le goût, la texture et la santé des athlètes
Pour alimenter leurs performances, les sportifs de haut niveau ont besoin d'une alimentation optimale. Sans cela, il est difficile de rester énergique et concentré. C'est pourquoi DSM in Food & Beverage est ravi de s'associer à TEAM DSM pour partager nos solutions durables qui incarnent le goût, la texture et la santé - il n'est pas nécessaire de choisir.
Ces coureurs s'appuient sur des régimes soigneusement planifiés qui présentent un niveau optimisé de micro- et de macronutriments dans leurs aliments et leurs boissons - du carburant pour les longues journées d'entraînement comme pour les grands tours. Et si une alimentation saine est vitale, ces coureurs nous disent que le goût et la texture de leur nourriture et de leur boisson sont vraiment importants. Les options qui sont délicieuses, invitantes et même surprenantes offrent des avantages qui vont au-delà de l'aspect fonctionnel. Cette variété permet d'introduire de nouveaux aliments et de nouvelles saveurs et de répondre à des préférences ou à des exigences personnelles, telles que manger sans lactose, sans gluten ou végétalien, qui sont importantes pour les coureurs.
Ici, les athlètes de l'équipe DSM partagent leurs points de vue depuis le vélo sur ce qui alimente chaque kilomètre et satisfait leurs envies.