News
april 28, 2022
Smaak-, textuur- & gezondheidsoplossingen bespreken met team dsm-firmenich
dsm-firmenich in Food & Beverage is verheugd om samen met het wielerteam dsm-firmenich onze duurzame oplossingen te delen die smaak, textuur en gezondheid belichamen.
Achter de schermen met team dsm-firmenich
OVER DE AUTEURS
Na het winnen van meerdere etappes in de Tour de France 2020 en het domineren van het podium van de Giro d'Italia, werd Team Sunweb, één van de meest opwindende jonge teams in het wegwielrennen, in 2021 Team dsm-firmenich.
Dit is de volgende stap na vijf jaar nauwe samenwerking, waarbij de op wetenschap gebaseerde innovatie en expertise van dsm-firmenich van binnen en van buiten zijn toegepast om de atleten te helpen nieuwe hoge prestatienormen te bereiken en het beste uit zichzelf te halen in een van de meest veeleisende sportdisciplines.
Optimale prestaties voor Team dsm-firmenich: Smaak, textuur en gezondheidsoplossingen voor sporters
Topsporters hebben optimale voeding nodig om hun prestaties van brandstof te voorzien. Zonder dat is het een zware klim om energiek en gefocust te blijven. Daarom is dsm-firmenich in Taste, Texture & Health verheugd om samen met team dsm-firmenich onze duurzame oplossingen te delen die smaak, textuur en gezondheid belichamen - je hoeft niet te kiezen.
Deze renners vertrouwen op zorgvuldig geplande diëten met een optimaal gehalte aan micro- en macronutriënten in hun eten en drinken - brandstof voor lange trainingsdagen en Grand Tours. En hoewel goede voeding van vitaal belang is, vertellen deze renners ons dat de smaak en textuur van hun eten en drinken er echt toe doen. Opties die lekker, uitnodigend en zelfs verrassend zijn, bieden voordelen die verder gaan dan functionaliteit. Deze variëteit kan nieuwe voedingsmiddelen en smaken introduceren en tegemoet komen aan persoonlijke voorkeuren of vereisten, zoals lactosevrij, glutenvrij of veganistisch eten, die belangrijk zijn voor de renners.
Hier delen de atleten van Team dsm-firmenich hun mening vanaf de fiets over wat elke kilometer van brandstof voorziet en hun honger bevredigt.