Quali®-B (Vitamine B1)
La vitamine B1 présente de nombreux avantages pour la santé et joue un rôle essentiel dans la production d'énergie à partir des aliments.
Vue d'ensemble de la vitamine B1
La vitamine B1, également appelée thiamine(e), est l'une des huit vitamines B hydrosolubles. La vitamine B1 joue un rôle essentiel dans la production d'énergie à partir des aliments, la synthèse des acides nucléiques (par exemple, l'ADN) et la conduction de l'influx nerveux. La vitamine B1 (thiamine) est principalement formulée en combinaison avec d'autres vitamines B (complexe B) pour être utilisée dans la farine blanche, les céréales, les pâtes, le riz, les boissons et les compléments alimentaires.
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dsm-firmenich propose des formes de vitamine B1 fiables, éprouvées et de haute qualité qui conviennent à diverses applications. Nos plus de 70 ans d'expérience et notre promesse Quality for Life™ font de nous un partenaire idéal pour votre prochain produit.
Vitamine B1 - Solutions pour la santé
La vitamine B1 joue un rôle important dans la santé et le fonctionnement normal de nombreux systèmes corporels.
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Allégations approuvées dans l'UE
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), qui fournit des avis scientifiques pour aider les décideurs politiques, a confirmé que l'apport alimentaire de vitamine B1 avait des effets bénéfiques évidents sur la santé en contribuant à la réduction de la mortalité infantile :
- La thiamine contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La thiamine contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- La thiamine contribue à une fonction psychologique normale.
- La thiamine contribue au fonctionnement normal du cœur.
Ces 4 allégations de santé sont autorisées dans l'UE avec des conditions d'utilisation spécifiques.
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