Découvrez la science qui sous-tend les solutions synbiotiques combinant HMO et probiotiques, ainsi que leurs avantages pour la santé et le développement des nourrissons.

Résumé

• Le pionnier HMO dsm-firmenich et Lallemand Health Solutions, leader dans le domaine des probiotiques, ont annoncé un partenariat innovant visant à lancer des solutions synbiotiques synergiques pour la nutrition des jeunes enfants.
• Combinés, les HMO et les probiotiques offrent des avantages uniques, supérieurs à la somme de leurs parties, pour établir le microbiome intestinal et favoriser la santé et le développement de l'enfant. 
• En créant des solutions synbiotiques synergiques qui contribuent à rapprocher la composition et la fonctionnalité des préparations pour nourrissons de celles du lait maternel - l'étalon-or de la nutrition en début de vie - nous voulons contribuer à réduire les écarts de santé entre les nourrissons allaités et ceux qui ne le sont pas. 

Les trois premières années de la vie constituent une fenêtre critique pour le développement du microbiome du nourrisson et jettent les bases de la santé tout au long de la vie, l'accouchement naturel et l'allaitement étant largement responsables de l'exposition du nourrisson à des bactéries bénéfiques. Cependant, des facteurs tels que l'accouchement par césarienne et/ou l'absence d'allaitement peuvent également contribuer à des schémas différents de colonisation du microbiote. Par conséquent, il existe une demande importante de solutions permettant de rapprocher la composition et la fonctionnalité des préparations pour nourrissons de celles du lait maternel - l'étalon-or de la nutrition infantile - afin de réduire l'écart de santé entre les nourrissons allaités et ceux qui ne le sont pas, lorsque l'allaitement n'est pas possible.

C'est là que les synbiotiques synergiques apparaissent comme une nouvelle solution pour soutenir le développement du microbiome du nourrisson pendant la période critique du début de la vie et fournir une base pour la santé tout au long de la vie. Lisez la suite pour en savoir plus sur la façon dont les synbiotiques synergiques soutiennent la santé des nourrissons, ainsi que sur notre collaboration avec Lallemand Health Solutions pour apporter de nouvelles solutions synbiotiques synergiques sur le marché de la nutrition des jeunes enfants.

Que sont les synbiotiques synergiques ?

L'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques (ISAAP) définit les synbiotiques synergiques comme "un synbiotique dans lequel le substrat est conçu pour être utilisé de manière sélective par le(s) micro-organisme(s) coadministré(s)"¹ où les composants agissent ensemble pour apporter les avantages qui en résultent pour la santé.

La combinaison des HMO et des probiotiques donne lieu à des solutions synbiotiques synergiques innovantes qui amplifient les effets bénéfiques de chaque composant individuel. Nos nouvelles solutions synbiotiques synergiques pour la santé des nourrissons utilisent les oligosaccharides de lait humain GlyCare™ de dsm-firmenich (HMO) comme substrat, et les souches probiotiques pour bébés Expert'Biotic de Lallemand (dont l'innocuité et l'efficacité ont été cliniquement documentées sur plus de 1 600 nourrissons) comme micro-organismes coadministrés. En travaillant ensemble, ces ingrédients apportent des bénéfices supérieurs à la somme de leurs parties - en soutenant la santé et le développement des nourrissons dans les domaines de la santé immunitaire, de la santé intestinale et de la cognition grâce à l'établissement d'un microbiome intestinal sain.

Le rôle des HMO et des probiotiques dans les solutions synbiotiques synergiques

Les HMO sont le troisième composant solide du lait humain,² et jouent un rôle crucial dans l'établissement du microbiote intestinal du nourrisson. Ces glucides complexes sont bien connus pour leurs propriétés antimicrobiennes et antiadhésives, qui contribuent à leur capacité à combattre les agents pathogènes.^3,4 Les HMO servent également d'agents prébiotiques, favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques, comme bifidobactéries, dans l'intestin du nourrisson.^5,6 La présence de ces microbes bénéfiques contribue à établir un microbiome intestinal robuste, qui joue un rôle crucial dans la protection du nourrisson contre les micro-organismes nocifs et soutient le développement du système immunitaire.⁷ En outre, des recherches récentes indiquent que les HMO peuvent avoir des avantages supplémentaires dans le développement de la petite enfance, notamment en soutenant le développement du cerveau et des fonctions cognitives.^8,9,10

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, consommés en quantités suffisantes, peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé de leurs hôtes.¹¹ Des espèces de probiotiques comme Bifidobacterium et Lactobacillus sont connues pour contribuer au développement d'un microbiome intestinal sain chez le nourrisson,¹² soutenant la croissance et la maturation du système digestif et de la fonction immunitaire du nourrisson.¹³ Soutenir le développement d'un microbiote et d'un système immunitaire sains pendant que l'enfant est nourri au lait maternisé peut contribuer à le protéger contre des microbiomes potentiellement nocifs et à cultiver sa santé tout au long de sa vie.

Comment les synbiotiques synergiques offrent des avantages uniques pour la santé et le développement des nourrissons

Les 1 000 premiers jours de la vie d'un nourrisson sont essentiels pour la colonisation et le développement de son microbiome, qui constitue la base de sa santé et de son bien-être tout au long de sa vie.¹⁴ Les changements les plus importants se produisent au cours de la première année, après l'exposition au canal de naissance (ou la privation due à un accouchement par césarienne) et le statut de l'allaitement. Lorsque le nourrisson passe du lait à l'alimentation solide, le microbiome subit un autre processus d'adaptation important pour se diversifier et soutenir le développement du système immunitaire, du cerveau et du bien-être général. Une colonisation sous-optimale du microbiome pendant cette période peut accroître la vulnérabilité aux problèmes de santé plus tard dans la vie.

Les résultats de la recherche préclinique indiquent que les synbiotiques synergiques ont des effets bénéfiques sur la santé dans de nombreux domaines essentiels à la croissance et au développement des nourrissons. ^{L'une d'entre elles consiste à rapprocher le microbiome du nourrisson de celui des enfants nourris au sein,15 , établissant ainsi les bases d'un développement optimal.14 La composition et le développement équilibrés du microbiome pendant la petite enfance sont liés à divers avantages pour la santé qui persistent tout au long de la vie, notamment l'amélioration de la fonction de barrière intestinale pour se défendre contre les micro-organismes opportunistes,16 le développement d'un système immunitaire sain17 et le fonctionnement normal de l'axe intestin-cerveau, influençant positivement la santé du cerveau en développement.18 Les synbiotiques synergiques peuvent également jouer un rôle important dans le développement cognitif, avec des preuves chez les enfants nourris au sein suggérant que les souches de bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium xml-ph-0011@d}

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